Стандартный вариант кето ужина – это мясо и овощи. Думаете, что приготовить на кето диете? Этот рецепт кето ужина на все случаи жизни. Подобное блюдо можно разнообразить до бесконечности. Сочетания вариантов мяса, рыбы и овощей ограничены только фантазией и наличием в магазинах. Я предлагаю вам свой вариант приготовления, для понимания принципа, а дальше делайте с ним, что хотите. Видео рецепт этого блюда вы можете смотреть прямо сей час:
Все, кто любит вкусные рецепты ставим -❤️
Для тех, кто не может посмотреть видео, пишу текстовый рецепт.
Продукты:
1. Мясо. Желательно мраморная говядина, но можно заменить любым хорошим мясом
2. Овощи. У меня Кабачок, грибы, перец
3. Соль и Специи для отличного вкуса
4. Масло Авокадо для смазывания овощей
5. Масло ГХИ для жарки
Если вы не знаете почему именно это масло и почему нельзя жарить на подсолнечном и подобных, читайте подробную статью у меня на сайте: набрать в поиске название статьи «Кето масла. Какие масла полезно есть на кето, а какие вредны.». Зайти на сайт по ссылке в моём профиле – кнопка «Главная страница investlifestyle.ru»
Как готовить:
1. Порезать мясо толщиной 1,5-2 см.
2. Посыпать солью и специями. Дать полежать.
3. Обжарить по 1-1,5 минута на сковороде при таком нагреве, чтобы масло не дымило.
4. Овощи помыть, порезать, полить маслом, добавить соль, специи.
5. Обжарить на среднем огне до состояния аль денте.
6. Можно добавить кето соусы.
Учтите, что для баланса БЖУ на кето вам надо сбалансировать этот рецепт для вас.
Какие соусы вы предпочитаете к мясу на кето и без? Хотите, чтобы я поделился своими рецептами соусов в видео формате?