Найти в Дзене
Дальние странности

Почём хлеб в Индии?

«Индия — страна третьего мира», «В Индии всё дёшево» — часто можно видеть и слышать на просторах интернета. Сегодня мы расскажем почём хлеб в Индии и сколько нужно денег, чтобы прожить здесь.

Для индийцев, как и для всех жителей Азии, «хлебом» является рис, хлеб здесь — непопулярный товар. Максимум чапати и роти, которые индианки пекут дома сами.
Ну и на улице можно перекусить чапати.
Ну и на улице можно перекусить чапати.

Хлеба в привычном для нас формате в магазинах не встретишь (только тостовый, а он тут «бумажный» — химический и невкусный), но зато каждое утро и каждый вечер, из местных малюсеньких пекарен специально обученный человек на велосипеде с большой корзиной на багажнике привозит прямо к дому свежеиспеченный хлеб.

Доставка продуктов по-гоански
Доставка продуктов по-гоански

Это пао — традиционная гоанская булочка из пшеничного дрожжевого теста или пои — хлеб из муки грубого помола. В ассортименте у таких «булочников» могут быть еще сладкая выпечка и и даже самосы — треугольные пирожки с начинкой из мятого картофеля, горошка и специй.

Слева пои, сверху пао, в коробке - пафы - пирожки из слоёного теста, и даже крендели!
Слева пои, сверху пао, в коробке - пафы - пирожки из слоёного теста, и даже крендели!

А иногда и свежее молоко! С доставкой продуктов в деревнях вобще всё хорошо, по определённым дням привозят и рыбу, и овощи. Но обычно рано утром, когда мы ещё спим или уже уехали на работу. Поэтому в «велосипедных» магазинах мы покупаем только хлеб. Цена булочки (весом примерно 60 грамм) — 4 рупии (1 рупия=1,07 рубль). Вобщем, если жить только «на хлебе и воде», то получается и, правда, дёшево. (Кстати, 1 литр бутилированной воды стоит 20 рупий, а 5 литров — уже 65 рупий/13 рупий за литр, а если в доме есть фильтр — вобще бесплатно! Чем мы и пользуемся, так как в наших рядах имеется водохлёб). То есть, 3 булочки в день на завтрак-обед-ужин и 2 литра воды (как рекомендует ВОЗ), получается 4*3+13*2=38 рупий в день, или 1140 рупий в месяц. Но мы не такие, мы любим покушать.

Автор и тали. Первый опыт еды руками. 2012-ый год, штат Керала
Автор и тали. Первый опыт еды руками. 2012-ый год, штат Керала

Об индийских магазинах и ценах на продукты читайте в следующих выпусках.

А вы любите покушать?

Присоединяйтесь к нашим путешествиям!

Ваши Наташи.