Я вам сегодня предлагаю рецепт невероятно нежного яблочного пирога с добавлением миндальной муки. Готовить его очень быстро и просто, не нужны никакие миксеры.
Сохраняем рецепт на пирог диаметром 16 см:
50 г сливочного масла
50 г миндальной муки
30 г пшеничной муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо
50 г сахара
ванилин
1 яблоко
Большинство натуральных товаров для нашей семьи я покупаю на iHerb: https://iherbbbs2949.prfl.me/lovecookingru/74b84eab
Используйте мой ПРОМОКОД BBS2949, чтобы получить 5% СКИДКУ на весь ассортимент магазина. Скидка суммируется с акциями на сайте.
Продукты для выпечки можете посмотреть здесь: https://iherbbbs2949.prfl.me/lovecookingru/e5e90084
Безглютеновая мука: https://iherbbbs2949.prfl.me/lovecookingru/ebbdc5a2
Миндальная мука: https://iherbbbs2949.prfl.me/lovecookingru/b53844d0
Фундучная мука: https://iherbbbs2949.prfl.me/lovecookingru/f0c64492
Рисовая мука: https://iherbbbs2949.prfl.me/lovecookingru/a62eb162
Кокосовая мука: https://iherbbbs2949.prfl.me/lovecookingru/6470e27b
Орехи, сухофрукты: https://iherbbbs2949.prfl.me/lovecookingru/56ad0b15
Масла, спреды: https://iherbbbs2949.prfl.me/lovecookingru/55296537
Итак, приступим к приготовлению.
Масло необходимо растопить и дать немного остыть.
Тем временем соединяем пшеничную и миндальную муку, соль и разрыхлитель.
Яйцо хорошо перемешиваем с сахаром и ванилином. Выливаем эту смесь в муку. Замешиваем тесто.
В конце добавляем растопленное сливочное масло и снова хорошо перемешиваем.
Форму для выпечки смазываем немного маслом и при необходимости дно можно застелить пергаментом.
Выливаем тесто. Сверху выкладываем яблочные дольки. При желании можете посыпать их коричневым сахаром с корицей.
Выпекаем при 180°С около 35 минут.
Достаём из духовки, даём немного остыть. После этого вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.
Тесто в этом яблочном пироге получается очень нежным! Вкуснооо!
Видеорецепт:
Посмотрите другие мои рецепты выпечки с яблоками:
Шарлотка с яблоками и апельсинами
Итальянский яблочный пирог - много начинки, мало теста