Фаст фуд
Как известно самый большой источник всевозможных добавок, особенно азиатская еда на фуд-кортах, ресторанах и меню доставки. Несмотря на то, что многие заведения перестали добавлять глутамат в еду в чистом виде, от соевого соуса никто не избавлялся, а унаги-маки и суши являются по-прежнему одним из любимых лакомств нашей молодежи. К слову, жареная курочка, тоже богата различными элементами.
Чипсы и сухарики
Многие производители добавляют различные вкусовые добавки к излюбленным видам перекуса, а вкусовые добавки – это глутамат натрия.
Приправы к мясу, рыбе, овощам
Все они состоят из соли, смесей перцев, молотых овощей и дополнительных ингредиентов, известных как вкусовые добавки.
Замороженные продукты питания
В их составе также можно часто встретить глутамат натрия в том или ином виде, чтобы сохранить вкусовые качества продуктов. Блинчики, пицы, пельмени и варенки – все в них.
Консервы, тушенки, супы
Здесь и говорить нечего, а как еще сохранить вкусовые качества продуктов и продлить их «долголетие» на полке магазина.
Сосиски, колбасы, фарш
Почти без исключения, во всех этих продуктах существуют ароматические и вкусовые добавки. Какие именно – читайте упаковки и задавайте правильные вопросы.
Лапша быстрого приготовления, кетчупы, майонезы и соусы
А из чего вообще делают эту лапшу? Делайте выводы, дорогие читатели.
И главный вопрос – а насколько вреден глутамат натрия?
Все, что мне удалось узнать, можно почитать в этой популярной статье.
Подписывайтесь на мой канал – впереди много интересного!