Очень красивый и вкусный салат. Когда я работала администратором в гостинице, хозяйка Радимхан, ингушка по национальности, готовила этот салат для своей семьи; мне довелось отведать.
Куриную грудку отварить, и охладить как следует; далее нарезаем ее соломкой. Свежий огурец - 1шт, нарезаем средней соломкой. Один красный болгарский перец тоже режем красивой тонкой соломкой - 3см. Открываем банку кра
Очень красивый и вкусный салат. Когда я работала администратором в гостинице, хозяйка Радимхан, ингушка по национальности, готовила этот салат для своей семьи; мне довелось отведать.
Куриную грудку отварить, и охладить как следует; далее нарезаем ее соломкой. Свежий огурец - 1шт, нарезаем средней соломкой. Один красный болгарский перец тоже режем красивой тонкой соломкой - 3см. Открываем банку красной качественной фасоли, сливаем сок. Пучок зеленого лука режем длинными полосками - по 4см.
Все смешиваем, заправляем майонезом и черным перцем молотым, выкладываем горкой на блюдо, и щедро посыпаем рубленным укропом. Готовьте, и будьте любимыми!