Эти рецепты вкусных горячих закусок из овощей идеально подойдут для праздничного стола, семейного ужина или просмотра любимых фильмов.
Цветная капуста в кляре
Время приготовления 20 минут
Эти обжаренные в кляре аппетитные кусочки цветной капусты, хрустящие снаружи и нежные внутри, а секрет в том, что их окунают в жидкое тесто, а затем обваливают в панировочных сухарях. Это потрясающая горячая закуска или гарнир. Цветная капуста в кляре понравится всем.
Ингредиенты: * Цветная капуста - 1 кг * Мука пшеничная - 125 г
* Кукурузный крахмал - 70 г * Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
* Острый соус чили - 1 ст.л. * Сухари панировочные - 200 г
* Растительное масло для фритюра - 500 мл
* Чеснок молотый (чесночный порошок) - 1 ч.л. * Луковый порошок - 1 ч.л.
* Вода - 250 мл * Соль - 1,5 ч.л.
Хрустящие баклажаны по-японски
Время приготовления 25 минут
Это восхитительное блюдо из баклажанов приготовить совсем несложно и понадобится для этого 20-25 минут вашего времени. Невероятно вкусные, хрустящие баклажаны в пикантном кисло-сладком соусе по-японски, станут настоящим лакомством от которого невозможно оторваться!
Ингредиенты: * Баклажаны - 450 г
* Растительное масло для жарки - 200 мл * Кукурузный крахмал - 100 г
* Кисло-сладкий соус чили - 50 мл * Рисовый уксус - 2 ч.л.
* Чеснок молотый (чесночный порошок) - 1 ч.л./ КУПИТЬ - * Соль - 1 ч.л.
Луковые кольца в кляре
Время приготовления 30 минут
Приготовим луковые кольца в кляре. Хрустящее нежное тесто, сладкий и сочный лук, с особенным вкусом. Отличная закуска или гарнир, с любимым соусом.
Ингредиенты: * Лук белый крупный - 3 шт. * Мука - 250 г
* Разрыхлитель - 1/2 ч.л. * Соль - 1 ч.л. * Перец черный - 1/4 ч.л.
* Пиво светлое - 150 мл * Вода холодная - 2 ст.л.
* Вода холодная для лука - 1,5 литра * Масло растительное - 1 л
Картофельные дольки
Время приготовления
Отличная горячая закуска из запеченных картофельных долек для дружеской вечеринки или при просмотре любимого фильма. Готовится быстро, получается очень вкусно, и к тому же, с нежной хрустящей корочкой. Подавайте картофельные дольки с сырным соусом, кетчупом, сметаной или овощами.
Ингредиенты: * Картофель - 800 г * Оливковое масло - 3 ст.л.
* Чесночный порошок - 1 ч.л. * Порошок для картофеля - 3 ч.л.
* Черный молотый перец - ½ ч.л.
Хрустящие цукини
Время приготовления 30 минут
Идеальная закуска из кабачков-цукини для любого праздника или домашней вечеринки. Хрустящие ломтики цукини, испеченные в духовке, с любимым соусом, вы приготовите за 30 минут и поверьте, эту закуску съедят до последней крошки.
Ингредиенты: * Цукини - 700 г (2 шт.) * Куриные яйца - 2 шт.
* Панировочные сухари - 100 г * Соль - 1 ч.л. * Оливковое масло - 1 ст.л
Картофельные чипсы-завитки с сыром
Время приготовления 45 минут
Эти очаровательные домашние чипсы идеальная закуска для взрослых и детей. Хрустящие, аппетитные и очень нежные. Готовятся просто и быстро!
Ингредиенты: * Картофель - 500 г *Т вердый сыр - 40 г
* Яйцо куриное - 2 шт *Сливки 10% - 3 ст.л. (можно заменить молоком) * Крахмал картофельный - 4 ст.л. * Соль и черный молотый перец по вкусу * Растительное масло для жарки - 200 г
Жареный баклажаны по-китайски
Время приготовления 25 минут
Приготовленные по этому рецепту жареные баклажаны получаются особенными - в меру пикантными, нежными и аппетитными. Это блюдо вы сможете подавать закуской на праздничный стол или основным блюдом к обеду или ужину, горячим и холодным. Все ингредиенты доступны, а время приготовления 20-25 минут.
Ингредиенты: * Баклажаны - 700 г * Перец сладкий - 170 г
* Помидоры черри - 150 г * Лук репчатый маленький - 50 г
* Соевый соус - 70 мл * Сахар - 2 ст.л. * Соль - 1 ч.л.
* Крахмал кукурузный - 70 г * Чеснок - 4 зубчика * Имбирь - 20 г
* Перец чили красный - 1 ч.л. * Томатная паста - 1 ст.л.
* Растительное масло - 150 мл * Вода - 100 мл * Кинза - 5 г
* Рисовый уксус - 3 ст.л.
Еще больше рецептов вкусных блюд:
9 полезных свойств селедки и рецепты вкусных блюд из неё
7 знаменитых блюд из мяса и овощей
8 вкусных омлетов, которые обязательно стоит приготовить
7 очень вкусных горячих блюд из капусты
7 рецептов из картофеля, которыми вы удивите родных
Вкусные блюда азиатской кухни с лапшой. 8 рецептов
Вкусные блюда из куриной печени. 7 рецептов из разных стран
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями и получайте каждый день новые видео рецепты от Всегда Вкусно!
Нам интересно ваше мнение.