Я принадлежу к той части населения России, о которой сейчас говорят "Рожденные в СССР". В детстве на Новый год, я всегда находил под елкой гостинцы, которые непременно включали в себя апельсины и мандарины. С тех пор запах этих цитрусовых у меня прочно связался с новогодними праздниками. Да, наверное, не только у меня. В этой статье я предложу Вам рецепт домашней апельсиновой водки, которая своим запахом навевает воспоминания о новогодних праздниках во времена СССР и, на мой взгляд, прекрасно подходит к новогоднему столу, да и не только к новогоднему. Это очень простой рецепт водки.
Здравствуйте, Уважаемые читатели! С Вами - Самогон Саныч.
Рецепт простой домашней водки. Водка "Апельсиновая". Пошаговый рецепт.
Ингредиенты:
- самогон двойной перегонки 45% - 2 л.,
- апельсины - 2 шт.,
- корица - 4 г.,
- сахар (по желанию) - 60 г.
Приготовление:
1. Апельсины мелко нарезать вместе с кожурой, положить в банку с самогоном.
2. Корицу раздавить ножом, поломать и добавить в банку с апельсинами и самогоном.
3. Выдержать банку в теплом темном месте 5-7 дней.
4. Перегнать, для чего залить в перегонный куб 4 литра воды, добавить содержимое банки (вместе с апельсинами). Самогонный аппарат собирается в режиме pot still.
Как правильно сделать третью перегонку, я уже рассказывал в статье "Гоним самогон. Как правильно сделать третью перегонку самогона? И для чего это надо?"
5. Полученную водку можно подсластить сахаром. Это - по желанию. Лично я предпочитаю не использовать сахар. По-моему сахар - хорош в наливках, настойках, но не в водке.
Наша домашняя апельсиновая водка - готова! Остается разлить в красивые бутылки и поставить на праздничный стол.
К Вашим услугам видео версия данного рецепта и других домашних водок.
Рецепт ДОМАШНЕЙ ВОДКИ. Как сделать АПЕЛЬСИНОВУЮ ВОДКУ в домашних условиях?
Яблочная водка. Простой рецепт АРОМАТНОЙ домашней водки для новичков. / Домашняя водка
Как сделать домашнюю водку? Рецепт ароматной водки "Имбирная с корицей" / Домашняя водка
Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки!
Самогон Саныч
