Давно не ела такой вкусной штуки. Исполнение моё, как обычно #вжиквжик
Давно не ела такой вкусной штуки. Исполнение моё, как обычно #вжиквжик
..
Нам понадобится:
⏺️печень куриная 700г
⏺️6 перепелиных яиц или 2 куриных
⏺️луковица 1шт
⏺️морковь 1 шт
⏺️соль, перец, прованские травы
⏺️йогурт 100 г
⏺️мука льняная 2 ст л
⏺️семена кунжута и льна
..
✍️
Лук порезать, морковь натереть, и обжарить их на сковороде.
Печень освободить от плёнок.- Все ингредиенты жареные, печень, яйца, йогурт и муку сложить в блендер, посолить, поперчить, добавить травы, перемолоть в пюре.
- Все вылить в смазанную маслом форму, посыпать кунжутом, семенами льна и выпекать при 180С 30-40 мин (зависит от высоты формы).
..
Приятного аппетита! Заходите ко мне в ИГ.