Найти в Дзене
Вкуснечко

Маринованная мелочь (огурцы, лук, томаты черри). Рецепт с фото.

Как замариновать помидоры черри, огурчики, лук на зиму в банках. Справится каждый. Пошаговый рецепт с фото.
Оглавление
Маринованная мелочь (огурцы, лук, томаты черри), пошаговый рецепт с фото как замариновать на зиму в банках.
Маринованная мелочь (огурцы, лук, томаты черри), пошаговый рецепт с фото как замариновать на зиму в банках.
Все рецепты канала с удобным рубрикатором
Как отличить качественные продукты от подделки

Ингредиенты

Как мариновать огурцы, лук, томаты черри на зиму в банках, ингредиенты.
Как мариновать огурцы, лук, томаты черри на зиму в банках, ингредиенты.

На 0.5 литровую банку понадобится:

  • Томаты черри, огурчики до 6 см длиной, маленькие луковички: 300 г общим весом
  • Вода: 270 г
  • Сахар: 1 столовая ложка
  • Соль: 0.5 столовой ложки
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Лавровый лист: 1 шт.
  • Лист черной смородины: 1 шт.
  • Уксусная эссенция: 1 чайная ложка
  • Красный перец: по вкусу и по желанию

Приготовление

Как мариновать помидоры черри, огурцы, лук на зиму в банках, пошаговый рецепт с фото:

1. Банку и крышку тщательно промыть и прокипятить.

стерилизованные банки
стерилизованные банки

2. Лук почистить и помыть, помидоры, огурцы и специи хорошенько промыть, все плотно сложить в банку.

томаты черри, огурцы, лук в банке
томаты черри, огурцы, лук в банке

3. Из воды, сахара и соли сварить маринад, непосредственно перед снятием с огня добавить уксусную эссенцию.

готовим маринад
готовим маринад

4. Овощи залить маринадом по горлышко, банку неплотно прикрыть крышкой и поставить в кастрюлю с горячей водой для стерилизации. Стерилизовать: поллитровые банки - 5 минут, 1-литровые - 10 минут, 3-литровые - 20 минут после закипания воды.

заливаем маринадом
заливаем маринадом

5. После стерилизации банку вынуть из воды, крышку плотно закрутить и поставить крышкой вниз до остывания.

маринованная мелочь готова!
маринованная мелочь готова!
Понравился рецепт маринованной мелочи (как мариновать помидоры черри, огурцы и лук) или наш канал? Ставьте лайки, подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь в соцсетях! Ваша поддержка очень важна для нас! Очень благодарны каждому читателю за поддержку! Спасибо!

>>> Хотите знать как выбирать только качественные продукты? Как отличить подделку? Как распознать испорченный товар? Читайте все статьи о выборе качественных продуктов здесь.

Не забудьте также посмотреть и другие рецепты на нашем канале. Специально для Вас мы сделали удобный каталог рецептов с рубрикатором здесь.

Подписывайтесь на наши рецепты в: Инстаграм, Фейсбук, ВКонтакте, vkusnechko.ru

Рецепт на нашем сайте: https://vkusnechko.ru/recept-11-marinad-ogurtsi-luk-cherry.htm