Мороженое считается сезонным десертом. Именно летом в жару больше всего употребляется. К зиме производители снижают выпуск мороженого. Закрываются кафе-мороженое, так как спрос на этот холодный десерт снижается. Вопреки распространенному мнению, съеденное мороженое зимой не наносит вреда здоровью и даже может вылечить горло. Как это ни парадоксально, летом легче простудиться из-за мороженого.
Как это возможно? Разница температур. Летом температура окружающей среды высокая, а мороженое холодное, и такая ситуация бывает вредна для здоровья. Зимой совсем другое. Нет быстрого охлаждения горла, тем более, что мороженое в это время года редко едят на улице, обычно в помещении. А горло не любит резких изменений температуры.
Наиболее благоприятная ситуация, когда едим пищу, имеющую температуру, близкую к температуре воздуха. Ангина или фарингит может быть результатом теплового шока, что летом более вероятнее.
Организм реагирует быстрым ослаблением иммунитета. В этой ситуации мы становимся восприимчивыми к стрептококковой инфекции, вызывающей острое воспаление небных миндалин и слизистой оболочки горла.
Вывод таков, что употребление мороженого зимой вовсе не опасно для здоровья и не вызывает заболеваний, если только не ослаблен иммунитет. Тогда лучше не переусердствовать с мороженым. Важно руководствоваться здравым смыслом, то есть не есть мороженое быстро.
Мороженое в холодные дни может даже помочь здоровью. Каким образом? Мороженое сужает кровеносные сосуды, что облегчает боль и отек, связанные, например, с фарингитом. Употребление мороженого является известным домашним способом облегчения боли, например, после удаления миндалин.
Также стоит помнить об ингредиентах мороженого. Прежде всего, оно содержат кальций (легко усваивается) и белок, которые укрепляют иммунитет и обеспечивают бесперебойную работу организма. Витамины A, D, C, E также ценны. В мороженом содержится фосфор. Кроме того, в некоторых кафе, которые не бросают делать мороженое в зимнее время, добавляют полезные продукты, такие как имбирь, корица и другие. Однако перед покупкой стоит проверить из чего оно сделано.
Итак, аргументы за употребление мороженого зимой:
- Мороженое не так быстро тает и не течет, как летом;
- Зимой многие магазины и кафе снижают цены;
- С мороженым сочетаются многие десерты, например, сладкий пирог;
- Можно улучшить свое настроение, побаловав себя любимым летним лакомством, но сидя дома на диване под теплым пледом;
- Выпить чашечку ароматного горячего кофе после зимней прогулки, украсив его шариком мороженого.
В общем, не стоит лишать себя радости съесть любимое мороженое, которое можно сделать самим.
Что еще интересно почитать:
Шесть фактов и мифов о мороженом: что правда, а что вымысел
Можно ли диабетчикам есть мороженое и как правильно выбрать
Почему нам так нравятся чипсы и чем они вредны для здоровья
Какой банан полезнее: слегка зеленый или полностью спелый
8 напитков, которые слаще лимонада несмотря на репутацию низкокалорийных
Спасибо, что подписались на канал "Еда для жизни". На нем вы найдете много интересной информации о продуктах и здоровом питании.
Поделитесь информацией со своими друзьями в соцсетях и спасибо за лайк.