"Кто бы мог подумать, что наша переписка скатится к искусству Триптолема, и спорам, как правильно вести работы на полях? А ведь сельское хозяйство - первое из искусств. Ибо без него не было бы ни купцов, ни королей, ни придворных, ни поэтов, ни философов. Земля является реальным богатством, которое производит вообще всё."
-Из письма Фридриха Великого Вольтеру от 5 декабря 1775 года.
Чтобы было понятно - Триптолем - герой цикла элевсинских и аттических мифов о Деметре, сын элевсинского царя Келея и Метаниры. Ему покровительствовала богиня Деметра и она научила его обрабатывать землю. То есть "Искусство Триптолема"- это сельское хозяйство.
Вообще, удивительно, что в истории Старый Фриц запомнился как русофоб и клятий гомосек(хотя ни одного внятного факта его гомосексуализма не нашли до сих пор), а его административные и сельскохозяйственные реформы прошли мимо большинства исторических книг.
Чего стоят его "Kartoffelbefehl", "картофельные команды". 15 команд, состоящие из 10 людей каждая