Жизнь современного человека сложно представить без СВЧ-печи. Этот электроприбор сегодня есть почти на каждой кухне. И не случайно. Ведь одна микроволновка сочетает в себе столько функций.
С ее помощью можно:
- быстро разогреть пищу;
- быстро разморозить продукты;
- быстро приготовить некоторые блюда.
Во время работы микроволновой печи происходит преобразование электромагнитного СВЧ-поля. В результате образуется тепло, которое нагревает помещенный в микроволновку продукт. Этот процесс занимает намного меньше времени, чем при использовании электрических и газовых духовых шкафов, потому что происходит в непосредственной близости от разогреваемого продукта.
Чтобы этот электроприбор в полной мере соответствовал вашим потребностям и прослужил не один год, при его покупке следует обратить внимание на ряд важных параметров.
1. ОБЪЕМ СВЧ:
- маленький: не более 19 л (прекрасно справляется с функциями разогрева и размораживания);
- средний: 20-25 л (функции те же, но это более удобный вариант для семьи с несколькими детьми; при наличии гриля может использоваться для приготовления пищи с ароматной хрустящей корочкой);
- большой: 25-32 л (в такой печке есть специальная решетка, на которой можно готовить блюда в режиме гриля и конвекции).
2. МОЩНОСТЬ СВЧ-ПЕЧИ.
Здесь главным ориентиром выступает объем микроволновки. Чем он больше, тем мощность должна быть выше.
Если объем маленький или средний, и микроволновка не имеет гриля, то мощности в 800 ватт будет вполне достаточно;
Если объем средний (и в микроволновке можно готовить пищу) или большой, то мощность должна быть не менее 900 ватт.
Микроволновая печь Korting KMO 823 XN
3. ТИП И ВЫПОЛНЯЕМЫЕ ФУНКЦИИ.
- «Соло»: может только разогревать и размораживать.
- «Конвекция»: помимо основных функций, подходит для приготовления выпечки и блюд с ароматной корочкой. Такая печь оснащена вентилятором, который равномерно перемещает нагретый воздух вокруг приготовляемого продукта. Помимо этого, на блюдо воздействуют микроволны, благодаря которым оно готовится быстрее, чем в обычной духовке. При таком способе приготовления готовый продукт имеет хрустящую корочку, сохраняя при этом свои полезные свойства.
- «Гриль»: в микроволновках этого типа прекрасно получаются жареные овощи, рыба, мясо.
Есть три типа гриля:
А) Кварцевый: функцию гриля выполняет кварцевая лапа, которая устанавливается в верхней части микроволновой печи под металлической решеткой.
Б) Тэновый: принцип действия тот же, но в основе тепловой нагревательный элемент (ТЭН). Он бывает стационарный (размещается в верхней части камеры) и подвижный (может устанавливаться сверху или сбоку). А самые продвинутые модели микроволновки имеют два ТЭНа – вверху и внизу.
В) Угольный: самый продвинутый вариант. В таких СВЧ-печках функцию гриля выполняют галогенный и угольный нагревательные элементы. Располагаются они в верхней части прибора. Блюда, приготовленные в микроволновках с угольным грилем, по вкусу напоминают запеченные на огне.
Встраиваемая микроволновая печь Maunfeld MBMO.25.7GBG
4. ТИП УПРАВЛЕНИЯ.
- Механический: печь оснащена двумя ручками. С помощью одной настраивается мощность, вторая задает время. Это лучший вариант для пожилых людей.
- Кнопочный: более сложный вариант, но и возможностей больше. Есть дисплей и кнопки. С помощью последних задаются вид и масса продукта. Дальше в работу включается микроволновая печь, в памяти которой сохранены отдельные рецепты.
- Сенсорный: те же функции, что и у предыдущего типа, но более привлекательное внешнее оформление. Вместо кнопок используется сенсорная панель.
5. ВНУТРЕННЕЕ ПОКРЫТИЕ (ОТ ЕГО ТИПА ЗАВИСИТ ВКУС ПРОДУКТА).
А) Эмаль: самый распространенный тип внутреннего покрытия, за которым легко ухаживать;
Б) Керамика: более дорогостоящее и стойкое к царапинам покрытие; легко моется губкой;
В) Нержавеющая сталь: главное преимущество – устойчивость к перепадам температур, поэтому используется в приборах с функциями гриля и конвекции. Минус – сложность в уходе.
6. ФУНКЦИИ:
помимо основных функций (разогрев и размораживание) микроволновые печи могут выполнять такие задачи как:
- автоматический разогрев (вам нужно указать лишь тип продукта и его вес; все остальное сделает прибор);
- автоматическое приготовление (действия те же, что и в случае разогрева, но такие микроволновки могут готовить пищу);
- защита от детей (очень нужная функция; позволяет отключать или блокировать все клавиши, когда это необходимо);
- быстрое приготовление (функция для тех, кто спешит; за счет высокой мощности блюдо можно разогреть в максимально короткие сроки);
- очищение паром (благодаря этой функции внутренняя камера прибора сама очищается от пригоревшего жира и остатков пищи);
- удаление запахов (название говорит само за себя);
- автоматическое поддержание температуры (благодаря этой функции можно на некоторое время сохранить температуру готового блюда);
- звуковой сигнал (сообщает о том, что микроволновка выполнила поставленную задачу).
Микроволновая печь Kaiser M 2500 Em
7. МЕТОД УСТАНОВКИ ТОЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ РАЗЛИЧНЫМ
- Стационарная микроволновка: может быть установлена в любом удобном месте;
- Встраиваемая печь: устанавливается в специальную нишу. Такие приборы подбираются в соответствии с общим дизайном кухни. Для удобства их лучше устанавливать на уровне груди. Выполнять эту работы должны представители сервиса. В противном случае гарантия на микроволновку будет недействительна, и ее ремонт придется производить за свой счет.
Приняв решение приобрести СВЧ-печь, следует также помнить о том, что для приготовления пищи в ней нужно использовать термостойкую посуду, не имеющую в своем составе металлов и не проводящую электрический ток.
Выбор представленных в продаже моделей микроволновых печей поистине велик и может сбить с толку неопытного покупателя. Но если точно определить свои потребности и следовать несложным советам, то с этой задачей можно легко справиться.
Подробности спрашивайте у операторов:
☎ +7 (495) 660-36-14 (Москва)
☎ +7 (4842) 21-80-99 (Калуга)
