Ингредиенты: 1. Куриное филе – 2шт. 2. Сыр твёрдый – 100гр. 3. Зелень 4. Чеснок – 2-3 зубчика. 5. Масло растительное 6. Мука 7. Соль/перец по вкусу Способ приготовления: 1. Режем филе пластами и отбиваем (не сильно; не до дыр) 2. Солим, перчим и смазываем измельчённым чесноком 3. Кидаем на пласт курицы 1 ст.ложку сыра и зелени 4. Формируем рулетики, заворачивая боковушки вовнутрь, закрепить зубочистками (для надежности) 5. Обваливаем в муке и жарим до золотистой корочки. *Начинку можно выбрать любую (ветчина, сыр и т.д)
Ингредиенты:
1. Куриное филе – 2шт.
2. Сыр твёрдый – 100гр.
3. Зелень
4. Чеснок – 2-3 зубчика.
5. Масло растительное
6. Мука
7. Соль/перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Режем филе пластами и отбиваем (не сильно; не до дыр)
2. Солим, перчим и смазываем измельчённым чесноком
3. Кидаем на пласт курицы 1 ст.ложку сыра и зелени
4. Формируем рулетики, заворачивая боковушки вовнутрь, закрепить зубочистками (для надежности)
5. Обваливаем в муке и жарим до золотистой корочки.
*Начинку можно выбрать любую (ветчина, сыр и т.д)