89,4 тыс подписчиков

Творожно - яблочный пирог к чаю

13 сентября 202013 сен 2020

13,9 тыс

1 мин

Оглавление

Ингредиенты для теста:
Яблочная прослойка:
Творожный слой:

Здравствуйте! Попробуйте приготовить нежнейший Творожно-Яблочный ПИРОГ. Он очень мягкий, ароматный и вкусный!

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.

1. В миске смешиваем яйцо, с солью, сахаром и ванильным сахаром. Добавляем мягкое сливочное масло и сметану. Хорошенько всё перемешиваем.

2. Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. По консистенции оно получается не очень густым.

3. Форму смазываем растительным маслом, а донышко застелим бумагой для выпечки. Перекладываем тесто в форму и разравниваем его.

4. Яблоки нарезаем дольками и выкладываем поверх теста. Накроем тарелкой и уберём в холодильник.

5. Начнём готовить творожную начинку. В миске соединяем творог со сметаной и растираем его при помощи погружного блендера до однородной массы. Затем добавляем яйцо, сахар и ванильный сахар. В последнюю очередь добавляем смесь муки и крахмала, заранее их соединив вместе.

6. Форму достаём из холодильника и разливаем сверху по яблокам равномерно её распределив ложечкой. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50 минут (ориентируйтесь по своей духовке.)

7. Пирог должен зарумяниться до тёмно-золотистого цвета. Даём ему остыть, вынимаем из формы, посыпаем пудрой и подаём к столу.

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут, нажав сначала на стрелочку, а затем на надпись "ПОСМОТРЕТЬ НА ЮТУБ". Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!