Делюсь своей небольшой хитростью, как я варю компот. Многие и не думали, что так можно.
Недавно я делилась одним из своих любимых летних напитков, который я готовлю вместо компота. Если пропустили, я оставлю ссылочку в конце статьи. Уже многие попробовали и оценили))
Как я готовлю компот
Фрукты и ягоды для компота использую самые разные. Можно взять свежие, сухие или замороженные. Я люблю с сухофруктами.
Но сегодня приготовлю из свежих (такой компот нравится моему младшему сыну).
Большую кастрюлю компота я давно уже не варю. Он у меня часто раньше оставался и прокисал. Однажды у меня остались фрукты (совсем немного). Я залила их водой и... только так теперь компоты и готовлю.
Беру чашку. Объем может быть любой!
Сразу в чашку выкладываю нарезанные яблоки, персики и сливы. Можно добавить несколько листочков мяты или базилика (если любите).
Немного сахара. НО сахар, конечно, можно и не добавлять, особенно если фрукты сладкие! Тут тоже по вкусу. Заливаю это все водой.
И ставлю в микроволновку. На максимальной мощности (у меня это 700 Вт) готовлю 3,5-4 минуты. Зависит от объема чашки и от фруктов. Замороженные, конечно, готовятся чуть дольше.
Вода должна просто закипеть - и все! Достаю и накрываю тарелочкой. Можно и сразу пить (как фруктовый чай). Но нам больше нравится, когда компот остынет.
Мои дети пьют такой компот через трубочку. Но можно подавать и с ложечкой (для тех, кто любит фрукты из компота).
Напишите в комментариях, готовите ли вы так компоты? Или тоже не думали раньше о таком способе?
В видео ниже еще 15 лайфхаков с микроволновкой. Посмотрите - вам точно понравится:
И, как и обещала, ссылочка на вкусный напиток из базилика и лимона. Смотрите рецепт ЗДЕСЬ.
