Внимательно прочитайте рецепт до конца, он очень простой. Выпекать ничего не нужно! Ингредиенты: творог обезжиренный 200 г натуральный йогурт 125 мл желатин 9 г лимонный сок 75 мл мёд 3 ст.л 2 белка печенье песочное масло сливочное Приготовление: Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. Затем эту смесь нагреваем(не кипятить) на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем. В миске взбиваем творог. йогурт, мёд. Вливаем смесь лимона с желатином. Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь. Выкладываем на основу, которую делаем из перетертого песочного печенья с маслом. Заливаем нашей смесью и отправляем в холодильник на 5 часов минимум. Наслаждаемся вкуснотищей и не поправляемся!