Вроде бы идиотский вопрос, не правда ли? Но я и те кто читает комментарии к статьям в этом блоге с удивлением узнают, что многие не делают этого! Именно МНОГИЕ.
Понятно, что некоторые делают это из жадности, да и в деревнях так поступают почти все. Я часто по работе бывал в Псковской и Новгородской областях и когда разговаривал с местными жителями ( к слову, милейшие люди, более добрые чем в городах), многие сильно удивлялись узнав, что я перегоняю два раза. Мол столько труда для напитка.
Также понятно, что есть просто заядлые выпивохи, которые ждут только того чтобы выпить. Есть уникумы, которые головы не отделяют , считая, что глупо выкидывать первую фракцию так она самая крепкая. Мол всю жизнь пьем, друзья пьют, все довольны. Такое отношение можно назвать только глупостью. Но как говориться, хозяин барин.
Больше всего удивляют те у кого аппарат оснащен сухопарником или барботером, или сразу двумя этими дополнениями. Да и в продаже есть аппараты уже с большим количеством устройств, даже название придумали - "многоступенчатая дистилляция". Многие из обладателей подобных аппаратов свято верят, что наличие таких допов может заменить вторую перегонку. Это миф!
Если почитать некоторые сайты, да и каналы на дзене , можно увидеть такие перлы про это доп оборудование...
На подобных сайтах или в подобных статьях всегда будут либо ссылки на магазины, либо ссылки на подобные аппараты, оснащенные этими допами! Авторы подобных фантастических произведений о божественной очистке с помощью таких допов или многоступенчатой дистилляции очень красноречивы, только потому что изготавливают подобные аппараты и их нужно продавать. Вот и рекламируют их ,иногда обманывая доверчивого потребителя!
Даже если у вас стоит несколько сухопарников и барботеров вы не получите никогда чистый самогон с одной перегонки! Да, вы производите многоступенчатую дистилляцию и значительно повышается крепость в струе, но крепость не показатель чистоты. Просто из раствора удалено больше воды. Ни один сухопарник или барботер, или несколько подобных устройств не даст качественный напиток с одной перегонки. Вредные примеси остаются в напитке, только в более концентрированном виде.
Некоторые писатели - рекламщики пошли еще дальше. Пишут, что наличие таких устройств не требует отбора голов. И многие верят же. Но все мы знаем,что самый чистый алкоголь от примесей -это спирт- ректификат. Даже при получении этого продукта отбирают головные и хвостовые фракции , а тут не надо?)) Если бы это было так...это был бы мега прорыв в изготовлении алкогольных напитков. На самом деле -это миф!
Конечно, каждый волен сам решать, сколько перегонять самогон: один, два ,три раза. Только стоит помнить что мы делаем для себя и перестали покупать казенку в магазине именно из-за качества. Так давайте же делать только качественные напитки.быть про вторую дистилляцию, а тем более про разделение на фракции.
Читаем: Физический метод очистки самогона. Получаем максимально чистый дистиллят.
Говоря простым языком, первая перегонка дает возможность из браги получить самогон. Мы же сами перегнали)). Но это не напиток для пития. Да, конечно, можно его пить, можно захмелеть , особенно это актуально если вам безразлично собственное здоровье и здоровье тех, кому вы нальете этого зелья. Даже если вы отделите фракции , такой напиток останется спиртом -сырцом, который обязательно нужно перегнать еще раз.
Конечно, каждый волен сам решать, сколько перегонять самогон: один, два ,три раза. Только стоит помнить, что мы делаем для себя и перестали покупать казенку в магазине именно из-за качества. Так давайте же делать только качественные напитки.
Читаем: Рассказываю, как сделать самогон мягким и приятным для пития.
Всем чистого самогона. И приятного пития!