Урожай кактусов, орехов, инжира, персиков. Фермерский базар в сентябре в Турции

Сентябрь уж наступает. Цены на отдых в Турции снижаются. После 15 сентября ощутимое падение стоимости путёвок. Это вкусно-сладко осознавать, но сегодня не об этом.

Что в Турции растёт в конце лета и начале осени. Какой турецкий базар в сентябре, а главное цены.

Предлагаю оценить дары турецкой природы на фермерском базаре. Да, есть и такие. Это когда бабушки и дедушки продают излишки урожая со своих огородов и приусадебных участков.

Ценники на фото в турецких лирах, умножайте на 10, и будете примерно знать сколько стоят продукты.

Вот они турецкие бабушки и дедушки и их товар. Кроме овощей и фруктов, у некоторых продавцов есть товары птицеводства - яйца, и продукты молочного животноводства - козье и коровье молоко, они в бутылках из-под Колы.

Персики и сливы тоже с огородов. В Турции даже в городе можно увидеть фруктовые деревья, что говорить о деревне, там просто роскошь для любителей фруктов.

У кого-то есть кактусы на огороде. Я эти цветки ни разу не пробовала. Полкило фиолетового инжира стоит 5 лир, 50,5 рублей.

Лук-порей 4 лиры, 40,4 рубля. Наверное, за кг.

Дары огорода. Как-то странно уродились баклажаны. Слева 30 лир, 303 рубля, ёлочковый мёд.

Ещё прилавок с мёдом, здесь и цветочный и ёлочковый, цены указаны на крышке.

Гирлянда жгучего перца 12 лир, 121 рубль. Спаржа 7 лир, 70 рублей, маленький пучок, штук 10.

Очень вкусный прилавок. Лавандовый мёд 40 лир кг, 404 рубля

Подсолнухи дорогие, иногда до 10 лир.

Просто букет цветов.

Такие уродливые огурцы точно не перекупка с оптового рынка.

Любимая в Турции фасоль и помидоры черри за 4 лиры, это дешевле, чем в магазине.

Как аутентично. Очень хочется покупать, чтобы из этих мешков насыпали крупы, как-будто в прошлом.

Недавно был сбор урожая орехов. Это свежие орехи.

Вот так выглядят домашние оливки, а не то, что на обычном базаре в фабричной упаковке.

Ещё гирлянды, очень рекомендую эти баклажанные стаканчики. Их можно нафаршировать фаршем - будет вкуснее, чем из свежих.

Инжир надо проверять на червивость, если фермер из дальней деревни, то там могут не обрабатывать от насекомых и мухи в дырочках инжира выращивают потомство.

Сейчас сбор урожая фундука. Можно купить его ещё не отчищенным от природных фантиков.

Начался сезон авокадо. Ещё дорого 7,5 лир штука, 76 рублей. Их пока покупают только местные европейцы.

Закрутки турецкие и тахин. Сладкие консервы нам по вкусу. Овощные надо пробовать, любят турчанки добавить много уксуса. Да, в Турции не солят, а маринуют.

На базаре всегда будет фуд-корт. Самое популярное базарное блюдо - гёзлеме. Правда, очень вкусно.

Ещё фотогеничный прилавок

На базаре есть прилавок с травами, специями и травяными чаями.

Есть травы букетиком.

Самые популярные чаи.

Некоторые турчанки делают заготовки для турецких классических блюд. Круглые лепёшки слева - базлама. Квадратики в пакетах - юбка для бюреков.

Свежие грецкие орехи по 20 лир, они немного травянистые на вкус.

Просто красиво.

Лаймы ещё дорого, через месяц лимоны заплодоносят и подешевеют.

Справа " козьи рога", он же харнуп, он же кеджибойязы.

У кого-то даже модный пекан растёт на огороде.

Остатки бамьи.

Это центральный рынок в Фетхие. Фото сделаны в пятницу, когда работают фермеры. Во вторник на этом месте большой рынок текстиль и оптовики. Видео со вторничного базара:

Базар вот тут: