Здравствуйте дорогие читатели, не давно я наткнулся на рецепт маринада овощного ассорти в интернете . Чутка добавил своего и вы не поверите у меня получились «самый вкусный маринад овощного ассорти». Ассорти заливаю таким же маринадом. ⠀ Ингредиенты: ⠀ 1 средняя луковица порезанная кольцами 1-2 зубчика чеснока порезанные стебли укропа порезанные 5-8 штук черного перца горошком 2-3 штук гвоздики 5 лавровых листиков ⠀ Приготовление: Все это выложить на дно банки Заложить овощи. Залить кипятком и оставить на четверть часа. Воду слить. ⠀ Маринад. на поллитра воды: 4 столовых ложки 9 % уксуса 4 чайных ложки сахара 2 чайных ложки соли Вскипятить, залить банки Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!