Всем привет! Сегодня среда, 26 августа. Взвесилась сегодня - 50,7 (до этого не помню когда взвешивалась, но было 50,8). Даже не знаю, что и сказать по этому поводу. Специально не худею уже давно, теперь как-то само по себе получается😂
На завтрак, с вечера запарила себе овсянку - сухие геркулесовые хлопья+молоко+йогурт+банан. И выпила кофе с шоколадкой.
Завтрак - 264ккал.
На обед готовила рубленные котлеты с сыром и зеленью.
Куриное филе - 500гр.
Сыр - 150гр.
Яйцо - 1шт.
Зелень (у меня укроп )
Лук репчатый - 1шт.
Чеснок - 1зуб.
Кукурузный крахмал - 2ст.л.
Соль, перец, приправа для курицы - по вкусу.
Куриное филе порезать на небольшие кусочки. Сыр, зелень и лук тоже порезать мелко. Чеснок натереть на тёрке или через давилку. Смешать все с яйцом и крахмалом, добавить соль, специи по вкусу.
Дальше, формируем котлетки, выкладываем на противень или в форму для запекания.
30 минут в духовке на 180° и готово!
Можно, так же, их просто обжарить на антипригарной сковородке.
Вместо гарнира порезала салат "Щётка" (200гр. капусты, 150гр. свёклы, 100гр. моркови, 2ст.л. растительного масла), выпила чашку кофе с ложечкой сгущенки.
Обед - 235ккал.
На ужин - кабачки🤗точнее кабачковый пирог.
Ингредиенты:
Кабачок - 450гр.
Кефир - 100мл.
Яйцо - 1шт.
Мука - 160гр.
Сыр - 70гр.
Помидор - 1шт.
Разрыхлитель
Зелень
Соль
Масло оливковое - 1ст.л.
Кабачок натираем на тёрке, присыпаем солью - пусть постоит 5 минут, так больше отделится сок. Слить эту жидкость.
Добавляем нарезанный помидор, зелень и тёртый сыр. Вливаем кефир, масло и яйцо. Затем муку и разрыхлитель, просеиваем муку, перемешиваем всё до однородной массы.
Перекладываем получившейся тесто в форму для запекания, при необходимости смазать её маслом.
Выпекается 30 минут при 180°.
Я готовила из цельнозерновой муки и часть заменила на отруби.
Съела кусочек и выпила чашку чая, обычного черного😉
После ужина, через час - стакан кефира и несколько сухофруктов.
Всего получилось - 256ккал.
На первый перекус напекла блинчиков - захотелось☺️ из цельнозерновой муки. Их рецепт, а так же другие варианты ПП-блинчиков, опубликовала сегодня отдельной статьёй, заходите-читайте-готовьте!
Съела два блина с вишневым сиропом. И зелёный чай.
На второй - съела ещё один блинчик, с творогом и кленовым сиропом. И чай с бергамотом👍
Перекусы - 245ккал.
Всего за день - 999ккал.
Ещё в течение дня съела 3 небольших яблока - их много, ходишь-жуешь целый день, ну это полезно!
Всем спасибо! Питайтесь вкусно и разнообразно! Добра! 🔥