Ребят, всех приветствую!
В ритме современной жизни практически каждый человек на планете сталкивался с катастрофической нехваткой времени.
Имея ограниченное количество времени, многие люди завтракают, обедают и ужинают продуктами быстрого приготовления.
Особой популярностью на рынке подобных товаров пользуется заварная лапша различных марок: «Доширак», «Ролтон», «Анаком», «Бигбон» и прочие.
Благодаря тому, что приготовление такой лапши занимает не более 5 минут, а сама она имеет притягательный вкус и аромат и способна подарить быстрое насыщение, данный товар имеет весьма устойчивый спрос.
В связи с тем, что подобные продукты относятся к категории фаст-фуда, из года в год вокруг них ведутся оживленные споры, касающиеся пользы от их потребления.
Сегодня мы постараемся разобраться из-за чего лапшу быстрого приготовления считают вредной. Начать стоит с подробного разбора состава лапши.
Основным ингредиентом служит пшеничная мука, которая входит в состав большинства ежедневно потребляемых продуктов – хлеба, макаронных изделий, а также различной сдобы.
Второе место в составе занимает соль. Также пакетик лапши быстрого приготовления содержит сушеные овощи, зелень и соевое мясо.
В дополнение ко всему продукт насыщен различными вкусовыми и пищевыми добавками: от глутамата натрия до пальмового масла и разнообразных красителей и идентичных натуральным ароматизаторам.
Говоря о пользе «доширака» стоит отметить тот момент, что подобный продукт способен максимально быстро насытить организм, сэкономив при этом бюджет и время.
Да и присутствующие в составе пищевые волокна и обогащенное белком соевое мясо не оказывают негативного влияния на организм.
К сожалению, несмотря на то, что в составе лапши быстрого приготовления есть безобидные составляющие, потребление продуктов подобного рода наносит колоссальный вред организму.
Остановимся на том, какие именно негативные последствия приносит каждый ингредиент продукта:
- Пшеничная мука – наименее вредный и опасный ингридиент из всех, затронуть может только тех, у кого проблемы с пищеварением;
- Избыток соли приводит к проблемам с почками и отекам;
- Острые приправы провоцируют появление изжоги, резей в животе;
- Усилители вкуса вызывают привыкание и нередко приводят к развитию аллергических реакций;
- Развитию онкологических заболеваний способствует наличие в лапше разнообразных стабилизаторов и эмульгаторов;
Главную роль вредителей в "Дошираке" отдают глутамату натрия и пальмовому маслу. Именно из-за этих ингредиентов лапшу быстрого приготовления считают вредной.
Выкиньте два пакетика (приправа, масло) и Ваша лапша нанесёт гораздо меньше вреда. Но всё равно не увлекайтесь ей на регулярной основе.
Надеюсь материал будет Вам полезен. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Всем добра!
