Чем удивить и порадовать близких и гостей? Необычными, вкусными и полезными сладостями из продуктов, которые легко купить. Уверена, даже после новогодних праздников вы будете с удовольствием их готовить :)
Домашняя нутелла
Вкус один в один, как у любимого лакомства, а пользы несравнимо больше.
Что понадобится:
- 2 стакана фундука
- 5 фиников. Ориентируйтесь по своему вкусу, главное, не перестараться
- 1/4 стакана какао порошка
- 1 чайная ложка кокосового масла
- 1 чайная ложка ванили
- 1/8 чайной ложки соли
Как готовить:
- Обжарить фундук в духовке при 180 С, 10-15 минут, до появления аромата. Затем пересыпать его в банку и встряхнуть, чтобы отлетела кожура
- Измельчить фундук в блендере, чтобы он превратился в сливочную пасту
- Добавить финики, какао-порошок, кокосовое масло, ваниль и соль. Взбивать в течение минуты, пока ингредиенты не станут однородной массой
Все, нутелла готова. Переложите ее в банку и наслаждайтесь полезной пастой. Дети в восторге от такого угощения :)
Банановые ириски
Что понадобится:
- 1-2 банана
- 2 столовых ложки какао-порошка
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/2 стакана кокосового масла
Как готовить:
- Растопить кокосовое масло
- Смешать в блендере все ингредиенты
- Разлить получившуюся смесь по формочкам
- Убрать в морозилку на 30 минут
От таких ирисок в восторге не только дети, но и взрослые! Гарантирую :)
Мороженое на кокосовом молоке
Что понадобится:
- 1 стакан кокосового молока
- 1/3 стакана какао
- 1/3 стакана сиропа топинамбура или меда
Как готовить:
- Все ингредиенты смешать в блендере до однородной консистенции. Если любите мягкое мороженое, можно добавить банан
- Разлить смесь по формочкам и поставить в холодильник на 2-4 часа до полного застывания
- При подаче можно украсить орешками
Как видите, эти рецепты очень простые и не требуют много времени. Вкусного Нового года вам!
Еще больше рецептов в блоге Кухня Доктора Анны
Анна Николаева и команда Клиники Nikolife желает вам здоровья!
Спасибо за интерес к статье! Буду рада подписке на канал. Заходите, чтобы регулярно читать полезные материалы. Поддержите, пожалуйста, статью лайком и поделитесь, если она вам понравилась :)
