Елка, подарки, фейерверки, шампанское, куранты, гуляния до утра - все то, что так привычно для россиян - напрочь отсутствует в традициях Нового Года в Японии.
Свой первый #Новый Год здесь мне посчастливилось провести в семье моей преподавательницы-японки, благодаря чему удалось посмотреть на традиции "изнутри" - как встречает его самая обычная японская семья. Это был очень интересный опыт, поэтому решила поделиться с Вами этой историей и традициями в целом.
В Японии, в фирмах, где много выходных (по японским меркам), новогодние праздники начинаются с 28 декабря и длятся по по 3 января(в фирмах, где выходных мало, отдыхают только 1-3 января). Этот период называется 年末年始 (nenmatsu nenshi), что означает конец года и начало года. На этот период принято возвращаться домой, к родным (особенно это касается тех, у кого семья живет в другом городе), поэтому в этот период ночные автобусы и поезда бывают переполнены.
Я на тот момент жила и училась в пригороде города Осака, а семья Аоки-сенсей (так зовут преподавательницу) живет в маленьком городе Щинчи, префектуры Фукусима. Мы отправились на ночном автобусе до города Сэндай (дорога заняла около 14 часов), а оттуда на поезде до города Щинчи.
31 декабря, так же как и в России, в Японии принято делать генеральную уборку 大掃除 (oosouji). Дом же украшают заранее, но совсем не елкой, как это принято в России (ее ставят перед рождеством - до 24 декабря, а потом быстро убирают. Подробно про японское рождество написала здесь). Дом украшают своими оригинальными новогодними украшениями.
Вот некоторые из них:
Кадомацу - украшение, сделанное из бамбука, сосны и папоротника. Его выставляют перед входом в дом, для приветствия новогоднего божества, а так же для его пристанища.
Сименава - украшение, сплетенное из рисовой соломки. Чаще всего вывешивают на дверь дома.
Кагами моти - это два больших шарика моти (японского рисового пирога), на которых сверху лежит мандарин. Сейчас уже мало кто изготавливает моти самостоятельно, поэтому чаще их покупают, и в продаже даже можно увидеть пластиковую или деревянную версию этого украшения, которая передает только внешний вид, как декорация. Считается, что кагами моти по разным теориям символизируют старый и новый год, луну и солнце, человеческое сердце.
В семье, где я остановилась, вечером, перед ужином, мы благодарили ками-сама (японских богов) в доме и во дворе, за то, что все живы, здоровы, дом цел, и поставили им угощения в виде соли и сакэ.
После этого был праздничный ужин, около 7 вечера, после чего мы смотрели японские музыкальные передачи.
Японский праздничный ужин 31 декабря - это 年越しそば (Toshikoshi soba) - гречневая лапша соба, которая в данном случае символизирует долголетие и окончание года.
По телевизору, как и в России, многие смотрят музыкальные шоу. Передача канала NHK - 紅白歌合戦 (NHK Kōhaku Uta Gassen) - "соревнование белых и красных" - музыкальная конкурсная передача, которую показывают незадолго до 12 ночи. А потом все идут спать.
В 00:00, вместо речи Путина и боя курантов, по телевизору смотрят как бьют в колокол 108 раз в различных храмах Японии; вместо шампанского пьют сакэ, а желания загадывают не в 00:00, а при первом восходе солнца или первом походе в храм.
Если русские только начинают отмечать новый год после боя курантов, то многие японцы дожидаются наступления ночи и сразу идут спать (кто не поехал смотреть бой в колокол буддийского храма), и когда нагулявшиеся русские потихоньку возвращаются домой, японцы едут к морю или в горы смотреть на первый восход солнца, где загадывают желания.
Также принято с 1 по 3 января совершить 初詣 (hatsumoude) - первый поход в храм в Новом Году.
В тот Новый Год, все проснулись в 6 утра и поехали смотреть рассвет к тихому океану. Это было шикарное зрелище, мы застали тот самый момент, когда солнце появилось! И небо было ясное, говорят, не каждый год можно увидеть такую красоту. Еще на берегу бесплатно раздавали шарики из конняку (что это такое - рассказала в этой статье).
После восхода солнца мы поехали в храм, где все вытягивали 大みくじ (oomikuji) - предсказание на предстоящий год.
Я вытянула предсказание 大吉 (daikichi) - "большая удача", и в тот год смогла найти свою вторую половинку и работу, благодаря чему смогла остаться жить в Японии :)
Интересно отметить, что в Японии не принято дарить подарки на Новый год. Вместо этого японцы отправляют всем, кого хотят поздравить специальные новогодние открытки по почте - 年賀状 (nengajo), которые доставляют четко утром 1го января, и даже детям вместо подарков дарят お年玉 (otoshidama) - карманные деньги в милых конвертиках.
Первого января снова был праздничный ужин, состоявший из おせち料理 (osechi ryouri).
Как правило, это набор из всевозможных новогодних блюд, где у каждого блюда есть какой-то свой смысл.
Например, водоросли kombu (kobu) - созвучны со словом yorokobu (радость), поэтому их едят, чтобы быть счастливыми. Креветки, маленькие и скрюченные, вероятно, напоминают японцам стариков, поэтому их едят для долгой жизни. И так у каждого блюда есть свой смысл, свое пожелание. Наш новогодний стол выглядел так:
Кроме того, мы готовили домашние моти (рисовый пирог).
餅 (mochi) созвучно со словом nagamochi (долго длящийся, длительный), поэтому они входят в обязательное меню на 1 января - для долгой жизни. Их едят и сами по себе, и в супе 雑煮 (zouni) - обязательное меню на начало года - и в супе из сладких бобов 善哉(zenzai).
Лично для меня этот новый год вызвал очень непривычные эмоции, не было ощущения привычного "Нового Года" - большого праздника и веселья, какое бывает в России, однако было ощущение чего-то нового, спокойного, гармоничного.
1 января мы ездили к океану, где в заливе посмотрели на лебедей и чаек, а потом поехали к открытому Тихому океану - я очень люблю море и было радостно побывать на Тихом океане.
Встречая новый год таким образом, чувствуешь себя ближе к природе и к миру, что вызывает приятную гармонию внутри. Поездка в префектуру Фукусима к родителям Аоки-сенсей - возможно, это был лучший из всех возможных вариантов встретить Новый год в Японии для меня на тот момент - дружеская семейная атмосфера, приветливые, заботливые люди, а главное - возможность по-настоящему познакомиться с японскими традициями и культурой, посмотреть как оно бывает "изнутри", а не только по рассказам в учебниках по японской культуре.
Всех с наступающим Новым Годом!
#усагипутешествия