Привет, мои дорогие.
Новый год уже на пороге, и как обычно, по давней привычке полным ходом идет закупка продуктов. Каждый раз сама себя ругаю, но поступаю каждый год одинаково. Каждое первое января, заглядывая в холодильник, думаешь: "А оно надо было?" И в этом году процесс уже запущен. 😂
Продукты, которые могут храниться долго уже закуплены давно и ждут своего часа на полках шкафов и холодильника. А на днях решили с супругом докупить мяса, ножки для холодца, ну и так, по мелочи.
Решили, что на рынке выходного дня, где у нас торгуют сами небольшие производители сельхозпродукции и хозяева ЛПХ, сможем закупить самые лучшие продукты.
Такие, чтоб холодец, например, получился вкусным, наваристым. Да и сало дома закончилось, надо пополнить запасы.
Ох, любим мы сало. Думаю, не ошибусь, что наверное 90% населения России тоже без него не обходится. Хожу, значит, я по рынку, ищу сало. Думала, куплю соленого, чтоб не ждать, когда просолится дома. Нету сала!
Все палаточки обошла, а их порядка 10, что торгуют свининой. Как рукой смело его. И только в одной лежит. Женщину, которая торгует, я знаю давно. Их семья разводит свиней, и мы постоянно берем у них сало.
Увидев кусочек, который мне понравился, попросила его продать. Даже мысли не проскочило, что какой-то подвох может быть. Взвесила она кусок и говорит: "С вас 500 рублей". Расчиталась я, поздравили друг друга, попрощались. И ушла я восвояси.
Накупили мяса, взяла говяжью голяшку для холодца. А тут смотрю, новые торговцы стоят, а у них рыба. Свежая форель. Говорят, что позавчера выловили. Да и цена мне понравилась. 540 рублей за килограмм. А что ж, хорошая цена, у нас в городе самую дешевую форель нашла на оптовке, там по 580 была. Там заморозка, а тут свеженькая.....Решено, покупаем.
Потратив все деньги, счастливые пошли домой.
Разложили дома покупки, а толком ничего не куплено. Вот цены!
Но, немного расстроившись, начала солить сало. Взвешиваю кусочек, чтоб рассчитать по рецепту, а там всего лишь килограмм! 500 рублей 1 килограмм сала! ЧТО? Форель 540, а сало 500?
Вот за что не люблю рынки! Суета, все толкают, очередь возмущается сзади, если немного с продавцом разговоришься. Так и пропустила я вопрос цены сала.
Не, ну ладно, 300, как осенью, ну Бог с ним, 350, в честь скорых праздников. Но чтоб 500! Может, снова на колбасу магазинную переходить? 😂 Дешевле 😂
А на сегодня у меня все!
Дорогие мои, я веду свой канал на Ютьюб, П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь , чтобы не пропустить новые ролики. Буду рада вашим положительным реакциям и комментариям.
Пока, пока! Ваша ❤Ириша❤