Ой как я люблю такие капкеички, с любой начинкой, в любое время и место. Они всегда идеально вписываются на любой праздничный стол, и если вам совсем не хочется заморачиваться с десертом - они ваше спасение😉
Именно эти капкейки, я люблю за их простоту, они всегда получаются вкусными, воздушными и ароматными.
ИНГРЕДИЕНТЫ (7 штук):
📝 2 яйца, 80 грамм сливочного масла, 100 грамм сахара, 150 грамм муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка ванильного сахара, щепотка соли, 50 грамм молока.
1️⃣ Яйца смешиваем со сливочным маслом, немного взбиваем.
2️⃣ Добавляем сахар, взбиваем миксером пару минут.
3️⃣ В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.
4️⃣ Добавляем мучную смесь в яичную, в 2 этапа. Сначала насыпали половину муки, перемешали, добавили молоко, перемешали и оставшуюся часть, снова перемешали.
5️⃣ Выкладываем тесто в формочки, заполняем на 3/4. Отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут на 175 градусов.
6️⃣ Немного остужаем, отрезаем шляпку, убираем серединку и выкладываем любую начинку. У меня была нутелла и мершмелооу 😍
Кажется, уже пора говорить: С наступающим, товарищи😁🎄
Ставьте ❤️ - если понравился рецепт
😢 - если не очень
