Я называю его "Накорми подружку". Бутер вкусный, питательный, большой, и, если кто-нибудь заходит в гости, с его помощью перекус может быть организован за несколько минут. После чего можно уже спокойно попить чай или кофе. Очень удобно.
Я также часто выбираю его в барах при супермаркетах, когда закупаюсь в обеденное время.
Вот и сегодня приготовила его дома, для себя.
Как всегда, все очень просто:
1. Берем 2 кусочка хлеба одинаковой формы. Хлеб должен быть очень мягкий и свежий. Мне лично нравится использовать для этого темный хлеб грубого помола или со злаками, но и с белым хлебом получается тоже очень вкусно. Старайтесь не нарезать толстые куски, иначе получится слишком грубо;
2. На первый кусок хлеба наносим немного майонеза по всей поверхности;
3. Далее выкладываем в произвольном порядке, слоями, следующие компоненты:
- Моцарелла (нарезаем тонкими кружками);
- Помидоры (также, как и моцареллу);
- Салат Латук;
- Тунец;
4. Закрываем наше произведение сверху вторым кусочком хлеба.
Майонез можно добавить повторно в любой из слоев. Желательно не перебарщивать с количеством продуктов, иначе будут вываливаться. Впрочем, кому как нравится (Итальянский опыт, как сохранить свежими надолго уже открытые моцареллу и тунец здесь: Салат, способный заменить полноценный обед. Итальянская кухня -10.).
Ну вот и все, наш супер-бутер готов. Для удобства можно осторожно разрезать его на две части. Все просто и вкусно, как и обещала.
А мне осталось лишь пожелать Вам Buon appetito и до следующей встречи!
Читайте также: Два самых популярных способа приготовления блюд из тортеллини в Италии.
Почему я никогда не сижу на диетах и считаю это бесполезной и вредной затеей ?
Panna cotta. Готовим изысканный итальянский десерт за 10 минут.
Спагетти с тунцом и имбирем. Оригинальный вкус, и очень простой рецепт.
8 Марта в Италии. Почему в этот день меня так тянет в Россию.
Два легких фруктовых дессерта для гостей и себя любимых. Итальянская кухня - 8.
На какого партнера в любви вы можете смело претендовать уже сейчас?
Лавровый лист. Три способа применения, помимо кухни (проверено лично).
Рис по-кантонски (с карри). Может приготовить каждый. Домашний вариант.
Три полезных лайфхака на кухне от итальянских хозяек.
Готовим "Pollo alla pizzaiola". Быстро и очень вкусно, всего три ингредиента. Итальянская кухня-12.
Солевая лампа. Зачем она мне нужна? Личные впечатления после трех лет использования.
Такая разная пицца. Какая она в оригинале? Итальянская кухня-6.
Что едят итальянцы в обычные дни и по праздникам? Итальянская кухня-5.
Семейные мужчины, подтянитесь чуть-чуть! О чем молчат "холодные" жены.
Итальянская кухня-4. "Pasta al pesto". Готовим самый полезный, вкусный и легкий соус "Pesto alla Genovese" за 10 минут.
Сухие безжизненные волосы и тусклый цвет лица? Ситуацию спасет... обычное яйцо.