Всем здравствуйте!
Думаю в вашей семье так же как и в моей на Новогодние праздники готовят любимые блюда от которых не хочется отказываться, но и фигуру терять тоже бы не хотелось.
Для себя я уже давно составил список правил, которые помогают мне сохранить вес и при этом хорошо провести время в кругу близких, не отказываясь от вкусняшек.
Правило №1 - включить в новогоднее меню блюда с рыбой, бобовыми и тд
Обычно праздничные блюда богаты жирами и углеводами, а вот белка к сожалению маловато. Поэтому я стараюсь в течение дня и во время праздника есть больше белковых продуктов.
- Во первых они хорошо насыщают и аппетит снижается, что помогает не переедать.
- Во вторых 100 грамм курицы или рыбы менее калорийные чем теже 100 грамм колбасы.
Правило №2 - размер посуды имеет значение
Ещё лет пять назад я прочитал исследование в котором говорилось, что размер и форма посуды влияет на то, как мы употребляем пищу. В праздники мы сильно налегаем на различные напитки - это жидкие калории, благодаря которым очень легко выйти за свою норму.
Чтобы хоть как то это контролировать, я не пью из низких и широких стаканов. Как говорят ученные, в тонкие и длинные бокалы, мы сами того не подозревая наливаем меньше.
А ещё в большую тарелку вы наложите всего подряд и скорее всего переведите. В маленькую естественно меньше и съедите столько сколько вам нужно. Вроде просто, но работает.
Правило №3 - не начинать с "горячих" напитков
По мимо того что алкоголь довольно таки калорийный, ещё он провоцирует аппетит. Особенно если вы сели за стол голодным, в таком случае вам будет очень сложно контролировать себя и вы точно переведите.
По мимо того, что в течение дня я питаюсь нормально, то и застолье я начинаю с овощных салатов, горячих блюд и только потом перехожу к вкусняшкам и напиткам.
Правило №4 - компенсировать жирное
Не помню где я прочитал этот лайфхак, по-моему его советовал популярный повар. Так вот, чуть его в том, что я должен на каждый жирный, жаренный кусочек еды, съедать два кусочка полезных овощей. Это помогает мне спокойно попробовать все блюда и сохранять здоровый рацион.
Правило №5- расслабься
Помню как то в детстве на НГ к нам в гости пришла мамина подруга и принесла с собой кучу еды. Оказывается она за неделю до НГ села на диету, поэтому с собой она взяла брокколи, варёную курицу, какие то смузи и всячески подбивала нас "перейти на ее сторону".
Думаю каждый здравомыслящий человек понимает, что нет смысла садиться на диету перед НГ, если до этого ты питался хаотично и мало двигался.
Результат похудения и телостроительства - это процесс долгосрочный. Тут неделя не влияет практически ни на что. Поэтому чтобы на Новый Год не сидеть на брокколи и вареной курице, начните работу над собой заранее.
Тогда вы сможете спокойно отдохнуть на праздника, а потом вновь вернуться к тренировкам и питанию. В долгосрочной перспективе такие праздники не будут влиять на вашу фигуру, а время проведенное с близкими за праздничным столом запомниться навсегда. Читайте также: Как нам с семьей удается уже 5-й год не набирать вес за праздники