Несколько лет назад мир покорил испанский винный коктейль, который выглядел в бокалах истинным волшебством: перламутровые слоистые волны завораживали взгляд и казались чем-то нереальным, космическим. Не пугала даже столь же космическая цена на такое чудо.
Сейчас на рынке уже много аналогов, но такой напиток удивляет по-прежнему и особенно в новогодние праздники он очень раскупается, хотя цена и сейчас раз в 10 дороже обычного шампанского. Но в такие дни хочется праздника не только в душе, но и в бокале.
Кстати,напиток не самый вкусный и фишка напитка - именно в этом самом перламутре. Красивые перламутровые волны - всего лишь заслуга красителя под названием "кандурин". Краситель не дефицитный, пищевой, давно используется кондитерами для декорирования выпечки. Не изменяет вкус и безопасен. На мой взгляд, конечно, любой краситель, каким бы он ни был пищевым - это химия. И употреблять лучше реже. От греха подальше. Но на праздник, думаю, можно позволить себе выпить бокальчик "космической красоты", тем более, что её несложно сделать дома. Зачем переплачивать, если намного дешевле купить хорошее шампанское, в магазине для кондитеров - любого желаемого цвета кандурин... и творить...
А теперь представьте, как будет красиво, если насыпать на дно бакалов, поставленных на праздничном столе разноцветный кандурин, немного, буквально на кончике чайной ложки, его будет практически не видно, разливаете по бокалам обычное шампанское и в бокалах у гостей оно сначала поменяет цвет, а потом , пока не прошел первый восторг, вы предложите слегка перемешать содержимое бокала... а дальше начнется магия...
Конечно, увлекаться красителями не стоит, но один бокал, я думаю, глобальных проблем со здоровьем не создаст. Но праздничное настроение создаст наверняка, это очень красиво!
Посмотрите короткое видео с процессом:
С наступающим вас, дорогие друзья! Пусть все плохое останется в этом году, а новый год принесет только радость и волшебство!
Спасибо тем, кто дочитал до конца. Не забудьте поставить лайк, если вам было интересно. И не забудьте подписаться, если вы еще не подписаны. Мы рады будем поделиться с вами рецептами простых и вкусных домашних блюд, а также разными кухонными находками.
Таже заходите в Контакт и инстаграм, и в еще один инстаграм, а также много всего интересного на нашем ютуб-канале (в нем часто также розыгрыши).
Кто сказал, что готовить вкусно - это трудно? Вкусно готовить легко! Надо только делать это с желанием и хорошим настроением!
