Чем больше у меня и моей семьи подушка безопасности, тем спокойнее и увереннее я себя чувствую. Что именно входит в эту самую подушку в моем понимании - это поговорим отдельно.
Продуктовые запасы я всегда относила и отношу в эту самую подушку финансовой безопасности как один из её составляющих пунктов. То есть, для меня подушка - это не только определённая сумма на карточке или наличными, которой обязательно должно хватить на 3 - 6 месяцев жизни всей семье без учета поступления денег извне.
Это ещё и оплаченная полностью коммуналка минимум на 5-6 месяцев, и домашний интернет, и телефоны. Но сейчас не про это.
Продуктовые запасы занимают в этой самой подушке тоже свою значительную роль. Одно дело иметь на карточке денег на 6 месяцев нормальной жизни, а другое плюсом ко всему прочему и запасы еды месяца на три - четыре - пять, оплаченные счета полностью, связь.
Как по мне, то это просто личная ответственность за себя и за свою жизнь. И жизнь своей семьи. У нас в семье заведено за правило, вначале стелим везде, где только можно соломку, а потом отдыхаем, развлекаемся, тратим без смысла.
Создать приличные запасы во всем - это дело не быстрое. Но и простое одновременно. Самое сложное - это начать. А потом все начинает играть на твоей стороне.
Давайте сейчас только про продуктовые запасы поговорим, но морозильную камеру пока не трогаем. Про неё отдельно, тем более, что мы вчера договорились наполнять её с вами вместе.
Я делаю наполнения в кладовую маленькими суммами и маленькими шагами. Сегодня покажу как именно это происходит и на какие суммы. А потом расскажу, что именно покупаю впрок.
Главное мое правило всех этих закупок врок следующее:
В кладовую идет только то, что мы едим точно. И мы едим то, что сейчас есть в кладовой.
Чуть ниже смысл этот станет понятен. Смотрите, я не рассматриваю свою кладовку как промежуточное звено между магазином и помойкой. Это не моя цель. Для меня важно с одной стороны сделать маленький жировой запас из продуктов та тот случай, чтобы лишний раз не ходить в магазин.
Но при этом эти все запасы должны быть использованы за конкретный промежуток времени. Это не выставочный материал, закуплено все не для того, чтобы лежало.
Это просто куплено по хорошей цене и должно обязательно быть использовано. Не нужно ждать, когда срок годности закончится и всё выбросим на помойку.
Прежде чем нестись сегодня в магазин, я открываю свою кладовку. Между собой мы её в семье называем "супермаркетом". В ней смотрю, что именно буду использовать сегодня и что пора бы закупить впрок. А уже потом иду в магазин.
Ладно, много текста, теперь совсем немного фотографий для конкретики по сумме и количеству. По кладовой напишу отдельный пост.
Итак, какую сумму трачу. Приблизительно 500 рублей в неделю + те кэшбеки, которые ежемесячно приходят с Тинькофф.
Почему 500 ? Потому, что это та сумма, которая невзначай расходилась раньше сама собой и её никак не удавалось удержать в руках. Это мелочь. В том плане, что это металлические монетки, которые собираются в маленькой копилке в течении дня. Пришёл, сбросил, посчитал, купил.
От 50 до 70 рублей практически каждый из нас с вами тратит в течении дня и даже не замечает. Вспоминаем, как заходим в магазин за хлебом, а выходим с новогодней игрушкой и горошком. Потому что было по акции.
Это если утрированно. И мне подумалось, а почему бы не поменять тактику и просто выделить определённую сумму в месяц и целенаправленно тратить её только на заполнение кладовой теми продуктами, которые мы едим всё равно.
Я их постоянно покупаю, так почему бы не купить сразу на более долгий промежуток времени. Какая разница, если макароны со сроком годности в 24 месяца будут лежать в магазине, и они же будут лежать у меня.
Я сейчас пойду в магазин за макаронами, а выйду с двумя сумками всего "нужного". В любом случае потрачу больше, чем нужно.
Я вообще сегодня доберусь до темы разговора?
Давайте сразу к фото.
Итак, в 21 веке носиться по магазинам в плане сравнивания цен, особенно на продукты, уже не нужно. Думаю, что уже у многих есть приложения соответствующие. У меня, например, Прошопер.
У меня закончились шпроты. И есть 500 рублей денег на этой неделе, чтобы купить их.
Муж поехал, например, заправлять машину как раз мимо этого супермаркета. Сбросила ему это фото.
Его задача проверить срок годности и купить. На 500 рублей вышло 5 баночек. Ну, норм.
Да, это всё сейчас уйдет в кладовку, но на этих же выходных в ОБЯЗАТЕЛЬНОМ порядке одну банку уже нужно использовать.
У нас в семье такие бутерброды любят все, месяца на полтора их хватит. Раз в 10 - 14 дней приблизительно едим.
Всё, про шпроты забываю окончательно до тех пор, пока не останется последняя баночка. А вот как последняя банка останется, тогда снова начну поглядывать на них и стараться купить, как только будут предложения хорошие. Это уже где - то в феврале месяце будет.
И когда я в следующий раз соберусь в магазин за текущими продуктами, то я не буду падать в обморок от акции на шпроты. Даже если они будут по ещё более лучшей цене или производитель будет более лучший. Тема закрыта до февраля.
У меня на данный момент, например, всего 1 банка шампиньон резаных осталось. А это минимум салаты, максимум пицца. Вот, присматриваюсь и куплю на 500 рублей сразу.
Вот, тысячу потратила, а смотреть и есть нечего. Э
то тоже моя любимая раньше фраза была.
Потихоньку, помаленьку, маленькими суммами, но на постоянной основе я собираю костяк по продуктам, которые хочу иметь всегда в запасе. Которые знаю, что все съедят 100 процентов.
Лично мне эта "игра" доставляет удовольствие. Не напряжно, не проблемно. Но в итоге всегда дома все есть, не нужно лишний раз из дома выходить.
Макароны я обычно беру трех видов. Эти, Щебекинские и Барилла. Но Щебекинские в приоритете. В кладовой оставалось всего 2 пачки целых. Это спагетти и фигурные.
Через 30 минут уже дома. Проверяем сроки годности.
Обычно я раз в неделю точно пачку сразу отвариваю. Хватает на 2 дня, если втроем или на один ужин, если собираемся всей семьей. У меня 12 пачек, плюс в расходе есть. Это минимум на 12 недель.
12 недель - это вон, до марта месяца 2021 хватит точно.
В уме я сразу прикидываю, что именно хочу иметь в запасе к этим макаронам в морозильной камере. Это и курица, и подлива, и тефтели, и гуляш.
Для кого - то это все может показаться нудным и странным. А я балдею от этого занятия. Мне это нравится. И заниматься, и иметь такие запасы.
А на самом деле уже не раз выручало всё это. Особенно идеально с полными закромами добиваться финансовых целей. Идет как подстраховка.
Ну а в нашей сегоднешней реальности жизни так вообще считаю необходимым все это у себя иметь. Главное - не забывать все использовать.
А у вас есть запасы? Считаете нужным их иметь или это ни к чему? Пошел и купил все, что необходимо. Или главное - это приличная сумма денег на карте, пошел и купил все, что нужно и когда нужно.
не, моль не заводится, ничего не портится. слежу за этим строго.
