Чуть больше, чем через неделю наступит Новый Год)))). И, конечно, следует накрыть стол и отметить этот великолепный праздник. Ну а в этой статье я сделаю подборку интересных и ярких салатов - ведь основа стола у русских людей - это салаты)))
Да, основа нашего, русского стола - это салаты. Вспоминаю, как у нас в гостях случайно оказался мужчина из Канады. Мы накрыли стол на скорую руку и сделали 3 салата - свекла с чесноком, салат "Гости на пороге" и салат с морепродуктами. Удивлению и восторгу гостя не было предела. Он был в шоке, что стол так хорошо накрыт и "так много салатов")))))) Это он еще наши новогодние столы не видел)))))
Итак, как я упоминала ранее, 2021 год - год Белого Металлического Быка. А Бык - животное травоядное. Поэтому рекомендуется сделать салаты с большим количеством овощей и зелени. Не стоит готовить салаты с говядиной, а также салаты с изображением Быка - такие салаты смотрятся красиво, но при потреблении быстро превращаются в руины и имеют вид объедков. Можно приготовить салаты с куриным мясом или с рыбой и морепродуктами. также стоит избегать некоторых экзотичных салатов и сочетаний продуктов Бык животное консервативное и не оценит подобных экспериментов.
Рекомендую приготовить следующие салаты:
1. Гости на пороге.
Идеальный салат. Ничего варить на него не надо. Открыли баночки, зелень порубили, майонезом заправили - и готово!Рецепт здесь.
2. Салат "Анастасия".
Придется немного потратить время на приготовление этого салата, но оно того стоит)). Рецепт здесь.
3. Салат "Калейдоскоп"
Как же его все обожают! В оригинале используется мясо говядины, но вы вполне можете заменить его на куриное мясо. Вкус будет ничуть не хуже!
4. Салат "Красная шапочка".
Попробовала этот салат на корпоративе, теперь постоянно его готовлю. Конечно, такой салатик будет очень ярко и красиво смотреться на новогоднем столе.
Рецепт здесь.
5. Роллы из огурцов.
Красивая, вкусная и диетичная закуска.
Рецепт здесь.
6. Салат "россыпь", или "Гости на пороге"
Прекрасное сочетание продуктов - яркое и свежее! А главное, - готовить моментально, заранее варить ничего не надо!
Рецепт здесь.
7. Салат "Александра"
Тоже очень вкусный, быстрый и простой салат! Рецепт здесь.
8. Салат с пекинской капустой.
Это новый салат для меня. очень понравился. Возможно, сочетание продуктов вам покажется несколько странным, но не обращайте внимания и смело готовьте - этот салат вас покорит)). Рецепт здесь.
9. Нежнейший салат с курицей
Прекрасный низкоуглеводный салат - даже если вы на диете, это не повод отказывать себе в поедании салатиков на НГ.))) Рецепт здесь.
10. Салат "Цезарь"
во всех вариантах - и с курицей, и с рыбой, и с креветками.
10. Ну и конечно, наши советские салаты - "Оливье", "Селедка под шубой", "Мимоза", "Крабовый" - тоже всегда в тренде. Эти салаты вне времени и пространства)))
А вы уже решили, какие салаты будете готовить на Новый Год?
Если вам понравилась статья, оцените ее, пожалуйста, и поделитесь с друзьями. Также вы можете подписаться на канал. чтобы не пропустить новые интересные публикации.
Возможно, вас заинтересуют и другие рецепты салатов:
-Салат "Мария" - великолепное сочетание курочки и овощей
-салат "Универсальный" - вкусно, быстро, просто
Ну а общие рекомендации о новогоднем меню можно посмотреть здесь.
Всем прекрасного праздничного новогоднего настроения! Пусть эти дни уходящего года будут прекрасными и волшебными!
