Классный лимонад в летний зной.
Добрый день, уважаемый читатель. Нам обещают жаркое лето, поэтому хочу поделиться с Вами рецептов классного лимонада. Приступим к приготовлению. Из ингредиентов нам понадобится :
- Мята 40 гр.
- Лимон - 2 шт.
- Лайм - 2 шт.
- Сахар -170 гр.
- Вода - 500 мл.
- Вода газированная - 500 мл.
- Лед
1.Для начала подготовим наши ингредиенты. Необходимо тщательно вымыть наши фрукты, выжать сок 1 лайма и 1 лимона. Дольки фруктов не выкидываем, они нам еще понадобятся. Сразу нарежем на некрупные кусочки.
2.Подготовим мяту. Листья освободим от стеблей. Нарежем мяту на мелкие сегменты.
3. Поставим кастрюлю на средний огонь, добавим 500 мл. воды, добавим порезанную мяту и остатки фруктов. Ждем пока закипит.
4. Когда появятся первые признаки закипания, добавляем в полном объёме наш сахар, перемешиваем непрерывно до полного растворения сахара.
5. Варим 5 минут и выключаем. Даем настояться и остыть в течении минут 10-15.
6. Берем графин, процеживаем лимонад через марлю. Добавляем 500 мл. газированной воды ( возьмите ту, к которой Вы привыкли). Добавляем сок лимона, тщательно все перемешиваем. Добавляем лед.
При подаче украшаем дольками лимона и лайма, используйте мяту, фантазируйте! ;)
Мятно- Лаймовый лимонад готов. Прекрасный компаньон в жаркий день.
Всем приятного аппетита и большой удачи!!!