Как много ягод в том году! Во всяком случае, на нашем рыночке цены на клубнику не заоблачные, на даче много малины - красота! Наедаемся до отвала, но нужно и о запасах подумать. Лайк мне, если мы в одной команде)))!
Я давно не варю варенье и не делаю компотов. А вот заморозка ягод - то, чему уделяю внимание. Сегодня рассказываю про свои коронные рецепты - самый вкусный способ сохранить кусочек лета!
Клубника почти заканчивается, а малина только начинается - "клубника в малине" и "малина в клубнике" - супер вкусное сочетание!
Выкладываю ягоды в банку - малину - целиком, крупную клубнику режу на кусочки.
Заливаю эту красоту смесью перетертых на блендере ягод - если в лотке малина, то клубникой и наоборот))). Чуточку сахара добавляю в измельченную ягоду.
Так просто, но очень вкусно! Кстати, "клубника в клубнике" - тоже отличный вариант.
А каким способом сохранить ягоды пользуетесь вы?
Не жалейте ваших лайков и подписывайтесь на канал)))! Пусть в доме будет вкусно круглый год!