Кто не любит в летний жаркий день укрыться в тени деревьев и полакомиться холодным освежающим мороженым. А если оно еще и домашнее, из свежей клубники прямо с грядки? Предлагаю простой рецепт нежного летнего десерта, который никого не оставит равнодушным.
Вам понадобятся:
Клубника...........................500 г
Сгущеное молоко...........1 банка
Сливки от 30%..................200 мл
Как готовить:
🍧 Клубнику промойте, высушите салфеткой и очистите от хвостиков. Разрежьте ягоды пополам.
🍧 Положите клубнику в блендер, добавьте сливки и сгущеное молоко. Смешивайте ингредиенты на средней скорости, пока масса не станет однородной.
🍧 Перелейте смесь в посуду. Я использовала стеклянную форму для выпечки из икеи. Главное - заполнить форму равномерно, поэтому миска не подойдет, лучше использовать емкость с ровным дном.
🍧 Уберите в холодильник на ночь. Утром доставайте и наслаждайтесь!
Читайте также 6 фактов о клубнике, о которых вы не знали
.........................................................................................................................
Нравятся статьи? Ставьте лайк, подписывайтесь на канал!
Для вас готовила Валерия Степанова.