Найти тему
Статьи
Овощи в соевом соусе на сковороде
Любителям овощей посвящается.... Вам понадобится: Морковь...........1 шт. Перец болгарский.....1 шт. Лук репчатый..........1 шт. Огурец свежий.........1 шт. Помидор.........1 шт. Лук зелёный.......для украшения Соевый соус........по вкусу Растительное масло.....для жарки Соль, перец, сахар.......по вкусу Приготовление: 🥕Нарезаем овощи крупно: морковь и очищенный помидор - полукольцами, перец и огурец - соломкой, лук - кубиком. 🥕На нагретую сковороду добавляем растительное масло, выкладываем наши овощи, солим, перчим по вкусу...
5 лет назад
Рулетики из сёмги с творожной начинкой
Отличная закуска с очень красивой подачей👌🏻 Вам понадобится: Слабосоленая сёмга или лосось.....120 гр. Творожный сыр......50 гр. Огурцы...........по желанию Чеснок...........1 зубчик Соль, перец.........по вкусу Зелень........для украшения Приготовление: 🥢 Выкладываем творожный сыр в миску, выдавливаем чеснок, солим, перчим и разминаем массу. 🥢 Огурец нарезаем не очень длинной соломкой. 🥢 Небольшое количество творожной массы выкладываем на край ломтика семги...
5 лет назад
Чебуреки под градусом - хрустящие, нежные, сочные!
Явно не для тех, кто следит за фигурой, но иногда нужно себя баловать😉. Чтобы чебуреки стали именно чебуреками, а не пирожками с мясом нужно знать несколько секретов. О них я вам и расскажу. Чебуреки по этому рецепту получаются вкусные, нежные, очень ароматные и сочные! Вам понадобится: Для теста Простая вода.........300 мл. Куриное яйцо...........1 шт. Сахар...........1 ст. л. Растительное масло.....2 ст. л. Мука............4 стакана. Соль............1 ч.л. Водка..........1 ст. л. Фарш Фарш......
5 лет назад
Наивкуснейшая паста с грибами и шпинатом
Вам понадобится: Свежий шпинат........1 упак. или пучёк Макароны.................любой формы Бекон.......................100 гр. Грибы шампиньоны или собранные своими руками как у меня😉 Сыр пармезан............70 гр. Сливки 20%.................200 мл. Прованские травы......по вкусу Соль и перец..................по вкусу Приготовление: 🍽 Грибы обжариваем в растительном масле. На другой сковороде обжариваем бекон, пока он не станет хрустящий. Ставим вариться макароны. 🍽 К грибам добавляем нарезанный шпинат и заливаем сливки...
264 читали · 5 лет назад
Говядина с черносливом
И не говорите, что не любите мясо, мало кто из вас может устоять перед сочным и мягким куском ароматной говядины. Что же нам дает чернослив? Чернослив придает мясу характерную кислинку, при термической обработке чернослив выделяет тёмно-коричневый сок, он придает мясу насыщенный тёмный цвет и является идеальной основой для соуса или подливы. Вам понадобится: Говядина мякоть или вырезка.....500 гр. Чернослив...............6-7 шт. Лавровый лист......2 шт. Соль, перец и специи.......по вкусу. Приготовление: 🥩 Мясо промываем, нарезаем на кусочки, солим, перчим и добавляем любимые специи для мяса...
5 лет назад
Куриные сердечки для людей сердешных😊
Судари и сударыни! Предлагаю вам отведать со мной мои любимые куриные сердечки в сливочном соусе. Вам понадобится: Куриные сердечки..............500 гр. Лук репчатый............2 шт. Морковь..........1-2 шт. Чеснок.............2 зубчика Укроп свежий.........3 веточки Лук зеленый.......1 перо Сметана..............100 гр. Специи.................по вкусу Приготовление: ❤️ Куриные сердечки моем и удаляем ножом большие сосуды и остатки крови. Солим и перчим по вкусу, можно добавить любую приправу для мяса...
5 лет назад
Очень вкусный рецепт картошечки
Многие знают про классический рецепт картофельных лодочек, однако, во время их приготовления можно столкнуться с некоторыми сложностями. У меня почему постоянно они не пропекались внутри, тогда как снаружи начинали пригорать, да и кожура почему-то всегда получалась плотной и не аппетитной. Предлагаю вам мой вариант картофеля с допингом, который готовится намного проще и позволяет избежать описанных выше трудностей. Вам понадобится: Средний картофель...............4 шт. Сыр...................100 гр...
5 лет назад
Готовим блинчики с любовью на молоке с мясной начинкой
Просто блинчики с мясом, потому-что вкусно😋 Вам понадобится: Пшеничная мука...............200 гр. Молоко.................................500 мл. Сахар....................................2 ст. л. Яйцо......................................2 шт. Растительное масло.....2 ст. л. Соль.......................................0,5 ч. л. _______________________________________ Фарш мясной......................500 гр. Лук репчатый.....................1 шт. Соль, перец.......................... по вкусу Приготовление: 🥞 В глубокую миску вливаем молоко, добавляем сахар, соль и растительное масло...
5 лет назад
Киношная кухня: рецепты блюд из самых популярных фильмов и сериалов.
Коль уж начали с "Иронии Судьбы", то знакомьтесь с рецептом легендарной заливной рыбы: Ингредиенты: филе рыбы - 1 кг. морковь - 3 шт. лук репчатый - 3 шт. лимон - 1 шт. масло растительное - 50 мл. томатная паста - 200 гр. Мука пшеничная Яйцо куриное Приготовление: Нарежьте рыбу порционными кусочками, поперчите и полейте лимонным соком. Потом нарежьте соломкой морковь и лук кольцами. Зажарьте рыбу (мука, яйцо). Протушите морковь до полной готовности, потом добавьте лук. Томатную пасту тушите до загустения...
5 лет назад