Энергетическая ценность на 1 порцию
Калорийность - 448 ккал
Белки - 17,9 грамм
Жиры - 26,5 грамм
Углеводы - 35,8 грамм
Ингридиенты (порции: 4)
1. Молодой картофель - 750 г
2. Помидоры - 4 штуки
3. Сосиски - 8 штук
4. Английские огурцы - ½ штуки
5. Зеленый лук - 1 пучок
6. Паста из вяленых помидоров - 60 мл
7. Оливковое масло - 20 мл
8. Белый винный уксус - 10 мл
Инструкция приготовления
1. Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, обсушите и охладите. Порежьте пополам.
2. Поджарьте сосиски на гриле, охладите и нарежьте на небольшие кусочки.
3. Положите картофель в миску, добавьте сосиски, нарезанные помидоры и огурцы, нарезанный зеленый лук.
4. Смешайте пасту из вяленых помидоров с оливковым маслом и уксусом.
5. Разложите салат по тарелкам и полейте заправкой.
