Энергетическая ценность на 1 порцию
Калорийность - 214 ккал
Белки - 6,4 грамм
Жиры - 3,8 грамм
Углеводы - 39,6 грамм
Ингридиенты (порции: 8)
1. Груша - 3 штуки
2. Яйцо куриное - 4 штуки
3. Пшеничная мука - 1 стакан
4. Сахар - ½ стакана
5. Ванилин - щепотка
6. Корица - щепотка
Инструкция приготовления
1. Отделяем белки от желтков. К желткам добавляем сахар, смешиваем до посветления массы.
2. Белки взбиваем до пиков.
3. Соединяем желтки, белки, муку, щепотку ванилина и корицы.
4. Смазываем форму для выпечки, выливаем в неё тесто. Сверху кладем кусочки очищенных от кожуры груш.
5. Я выпекаю пирог из бисквитного теста с начинкой в мультиварке в режиме «Выпечка» 50 минут.
6. Готовый пирог необходимо полностью остудить. Угощайтесь!
