Кофе широко известно как психостимулятор, воздействующий на кору головного мозга. Оно способно увеличивать работоспособность, наращивать умственный и физический тонус. Его полезно принимать при продолжительной мыслительной деятельности, в качестве стимулирующего элемента. В йогатерапии кофе применяется как средство воздействия на пищеварительный тракт. Стимулируется выделение пищеварительного сока — поглощённая белковая пища легче усваивается. Рекомендуется выпивать чашку кофе с бананом, он содержит в своём составе много крахмалов, смягчающих действие напитка на слизистую оболочку желудка. В зависимости от типа нервной системы человека кофе по разному воздействует на людей. Один будет в тонусе уже после одной чашки кофе, другому нужно выпить пять, чтобы получить такой результат. Человеку со слабым течением процессов возбуждения нужно больше кофе, чем тому, у которого такие процессы сильные. Малые дозы напитка стимулируют миокард и расширяют коронарные сосуды. Таким образом подпитыв