Ингредиенты Кабачки 300 г Яйцо куриное 1 штука Полента 50 г Пшеничная мука 30 г Лимон 1 штука Соль по вкусу 1. Кабачок натереть на крупной терке и посолить. Спустя 5 минут отжать сок при помощи нетканых полотенец. 2. Смешать вилкой кабачок, яйцо, муку, поленту и цедру одного лимона. 3. Сформировать и пожарить оладьи на растительном масле с обеих сторон. Подавать со сметаной или сливочным сыром. Еще больше рецептов на сайте eda.ru Подписывайтесь на наш инстаграм @edaruofficial — каждый день вкусные рецепты!