Никого уже не удивить тем, что полки магазинов заполонил фальсификат под видом сливочного масла. Во многих регионах действуют невзрачные заводики, где непонятный суррогат фасуют в непонятных условиях, в результате чего получается "масло сливочное" сделанное по ГОСТ. Мы уже разбирались с тем, как можно поставлять в торговые сети спред и при этом не обманывать покупателей. Но таких производителей пока меньшинство, а большая их часть продолжает работать так, как и работала. И никакие Роспотребнадзоры им не страшны.
Вот, например, масло под маркой "Кошкинское", которое производят в селе Кошки Самарской области. При этом юридическим производителем заявлено некое "Молпромсервис". И есть все основания полагать, что данное "масло" на вышеуказанном предприятии не производят, а просто занимаются фасовкой некоего суррогата.
И этот суррогат благополучно поставляется в другие регионы. А торговые сети регионов не стесняются этот фальсификат продавать. Вот, например, пачка этого масла в одном из магазинов Астрахани - 180 гр. за 41 рубль. Не может настоящее сливочное масло, изготовленное по ГОСТ, продаваться за такую цену. Но кого это смущает? Никого.
В конце мая один мой приятель обратился в лабораторию, где провели испытания данного "масла" (протокол № 1535 от 30.05.2018, выданный испытательной лабораторией Государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Астраханской области). Испытания ожидаемо показали, что это никакое не масло, а самый "голимый спред", как высказался один сотрудник Центра сертификации и метрологии.
Этот продукт представлен на полках магазинов во многих регионах, поэтому будьте внимательны и помните, что настоящее сливочное масло не может столько стоить. Цена 180 или 200 граммовой пачки сливочного масла жирностью 72,5% должна начинаться примерно от 100 рублей.