Вкусно,полезно,и помогает при болезнях
Приготовление:
5 кг перца промыть,разрезать на 4 части и варить в маринаде 3-4 минуты
Маринад:
0,5 л воды
0,5 л уксуса
0,5 л подсолнечного масла
0,5 кг сахарного песка
2 ст.ложки соли.
Положить зелень если есть
300 г зелени укропа
300 г петрушки
2 гол.чеснока
Маринад довести до кипения,залить банки и закатать крышками
