Время приготовления: 40 мин Ингредиенты: 1 кг лука 3–4 ст. л. растительного масла 1 кг спелых помидоров 1 кг красного сладкого перца соль по вкусу Приготовление: • Лук очистить, нарезать кольцами. В сковороде разогреть растительное масло, слегка обжарить лук, около 4 минут. • Помидоры нарезать кружочками. Перец очистить от семян и перегородок, нарезать колечками. • Выложить помидоры и перец в сковороду с луком, тушить до мягкости овощей, около 15 минут. Посолить по вкусу. • Подавать блюдо к столу можно как в горячем, так и в холодном виде. Всем приятного аппетита!! Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!! Благодарим за внимание!!