Всем привет!
Сегодня расскажу как мы делали очень вкусную форель.
В общем, купили в Ашане рыбину и долго думали, как бы её запечь. Рецептов в сети уйма, но в итоге сделали по-своему и получилось, смею вас уверить, очень неплохо.
Как всегда всё просто:
- Форель
- Майонез
- Половинка лимона
- Черный перец
- Базилик
- Орегано
- Соль
Всё складываем в подходящую посудину и туда же выдавливаем лимон:
Перемешиваем:
Делаем у рыбы надрезы по шкуре и обмазываем получившимся маринадом как снаружи, так и внутри. Оставляем часика на два в покое.
Жарим:
Готово:
Вкуснотень!
Приятного аппетита!
