Многие на правильном питании не задумываются о том, что некоторые салаты и блюда, которые вы кушали всегда, можно на ПП. В данном салате нет ничего высококалорийного, он очень вкусный и полезный. Приготовить его можно как на каждый день, так и на праздник. Кушайте такой салатик вечером и не навредите своей фигуре!
Для приготовления Вам понадобится:
3 средние головки лука
1 средняя морковка
200 грамм говядины или печени
зелень по желанию
перец
соль
оливковое масло
Способ приготовления:
1. Наливаем воду в кастрюлю, солим ее и кладем говядину или печень. Варим до готовности
2. Как только мясо сварится, нарезаем его соломкой
3. Очищаем лук и морковь от кожуры
4. Нарезаем лук полукольцами, а морковь натираем на крупной терке
5. Берем сковороду, наливаем оливковое масло и обжариваем лук с морковкой до полуготовности
6. Добавляем мясо и немного жарим, минут 5-7
7. Перекладываем все ингредиенты в салатницу и добавляем зелень
8. Заправляем греческим йогуртом или оливковым маслом, перчим и солим по вкусу
9. Все хорошенько перемешиваем
Салат готов, всем приятного аппетита и хорошего дня!
Если Вам понравилась эта статья, не забудьте поставить пальчик вверх и подписаться на канал!