На 4 порции
Время приготовления: 45 мин
Ингредиенты:
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
200 г брынзы
1 упаковка теста фило
соль и перец по вкусу
Приготовление:
• Зелень вымыть, стряхнуть воду, измельчить. Брынзу выложить в миску, размять вилкой, добавить зелень, посолить, поперчить по вкусу.
• Тесто в несколько слоёв разрезать на полосы шириной 4–5 см. На край каждой полосы выложить начинку, завернуть край треугольником и свернуть далее до конца.
• Выложить самбусу на противень, поместить в разогретую до 160 °C духовку, выпекать до золотистой корочки в течение 15–20 минут. Достать из духовки, подавать к столу тёплой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! БЛАГОДАРИМ ЗА ВНИМАНИЕ!!
