Хочется сладенького, но закончились все конфеты? Предлагаю приготовить конфеты «Коровка». Получаются очень вкусными, нежными. Всего 30 минут и больше не захочется покупать конфеты в магазине.
Продукты:
Сгущённое молоко – 3 столовые л;
Сливки 20% - 100 миллилитров;
Коричневый сахар – 100 гр;
Ванильный сахар – 30 гр;
Сливочное масло – 30 гр.
Продукты готовы, приступаем.
Берем кастрюлю , высыпаем в нее сахар, выливаем сливки, выкладываем сгущенное молоко.
Все хорошо перемешиваем.
Кастрюлю необходимо поместить на максимальный огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая.
Наша сладкая масса закипела – уменьшаем огонь, продолжаем помешивать пока не перестанет кипеть.
Кладем масло и варим еще 30 мин. периодически мешая.
Пока масса варится готовим форму. Нам необходимо застелить ее пергаментной бумагой.
Снимаем кастрюльку с огня и выливаем смесь в форму.
Как только конфетки немного остынут, убираем их в холодильник на 1,5 часа.
Достаем и нарезаем конфетки как Вам нравится.
При желании можете добавить в сладкую смесь орехи или изюм.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал и не забывайте ставить лайки!