Быстрый суп с сосисками

Вам потребуется:

• Картофель — 4 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Масло растительное
• Соль
• Сосиски — 4 шт
• Вермишель — 1 горст.
• Зеленый горошек — 0,5 б .
• Перец черный
• Лавровый лист
• Зелень
• Вода или куриный бульон — 2 л

Рецепт с фото и пошаговым приготовлением быстрого супа с сосисками:

Шаг 1 В кипящую посоленную воду или бульон кладем порезанный картофель.

Шаг 2 Лук, морковь режем и обжариваем на растительном масле.

Шаг 3 Добавляем порезанные кружочками сосиски. Обжариваем.

Шаг 4 Как только картофель сварится добавляем вермишель. Перемешиваем.

Шаг 5 Затем в суп добавляем обжарку и зеленый горошек.

Шаг 6 Варим минуты две, солим, перчим, добавляем лавровый лист. Готовый суп подаем, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!