В медицинском журнале «American Journal of Clinical Nutrition» были опубликованы результаты недавнего исследования, которые показали: крепкий семичасовой сон способен уменьшить зависимость от сладкого!
Суть исследования
Специалисты из лондонского Королевского колледжа отобрали группу добровольцев среднего возраста и без явных проблем со здоровьем, которые привыкли спать не более 5-7 часов. Им предстояло на протяжении месяца не расставаться с трекерами сна и записывать все, что они едят и пьют.
Первые семь дней добровольцам позволили вести привычный образ жизни: они, как обычно, недосыпали и придерживались своего стандартного рациона, не забывая фиксировать съеденное в специальном дневнике. После этого участники были поделены на группы: одной порекомендовали отказаться от использования мобильных устройств и употребления кофеина минимум за 2 часа до сна. Другой половине исследуемых не было дано никаких рекомендаций.
Результаты эксперимента
Добровольцы, которые прислушались к советам по улучшению качества своего сна, стали спать приблизительно на час-полтора дольше. К моменту окончания эксперимента ученые с помощью дневников проанализировали их рацион питания и пришли к такому выводу: люди, которые выделили в своем распорядке дня больше времени для сна (минимум 7-8 часов), сами того не замечая, начали есть меньше сладкого. Их суточное потребление сахара снизилось примерно на 10 г. Они также стали потреблять меньше жиров и быстрых углеводов. В контрольной группе, участники которой продолжали спать менее 7 часов, потребление сахара осталось неизменным.
Комментарий эксперта
Венди Холл, профессор из Королевского колледжа Лондона, говорит, что полученные в ходе эксперимента показатели имеют большой потенциал и должны быть более детально изучены. Исследование проводилось в сжатые сроки, поэтому логично увеличить время наблюдения и дополнительно проверить взаимосвязь между сном и уменьшением массы тела. Тот факт, что участники наблюдения теперь и в своей повседневной жизни стали дольше спать, исключив кофе и гаджеты перед сном, вдохновляет на новые открытия.
Фото: shutterstock.com
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации.