Начался май, а у нас уже больше +30 днем. Самое время готовить вкусный, прохладительный напиток, который с легкостью утоляет жажду, хорошо охлаждает и дает ощущение свежести. Честно, мне после работы по огороду очень нравится им охладится.
Что нам понадобится:
Вода – 3 литра, теплая перекипяченная
Сахар – 1 ст. л.
Растворимый кофе – 1 ч. л. брал «Черную карту», не жженое
Дрожжи сухие – 1 ч. л., марку не скажу, но куличи с них недавно вкусные были
Лимонная кислота – 10 гр.
Изюм – 10 шт.
Каталог интересных публикаций «Твоя Дача»
Отливаю литру с бутыля, смешиваю все в нем, и заливаю обратно, еще раз хорошо перемешиваю. Ставлю в теплое место, на инкубатор, и держу примерно 3-4 часа. Готово. Далее жду, когда хорошо остынет и ставлю в холодильник. Можно нагнать чуточку крепости, если разлить по бутылкам, тут важно не передержать, иначе уже будет бражка...
Да, если есть такая штука как изжога, советую не злоупотреблять, она у моей мамы, за день может выпить не больше чашечки.
Поставьте пожалуйста лайк, и подписывайтесь на канал.