Думаю, нет необходимости говорить о том, чем является картошка для россиян. Недаром ее называют вторым хлебом – без картофеля русская кухня немыслима. Да и просто становится скучно жить, если на столе не будет румяной запеченой картошечки с хрустящими солеными огурчиками и маринованными помидорчиками, собранными с собственной с грядки. Согласны?
Наступает май, а это значит, что совсем скоро повсеместно дачники начнут высаживать картофель на участки. Как правильно подготовить семена картофеля к посадке, чем их обработать и, главное, как быстро их прорастить – о всех секретах поговорим ниже.
Итак, чтоб картофель порадовал вас щедрым урожаем, нужно соблюсти несколько правил. Алгоритм действий совсем несложный:
1. Достаем семена «на свет» и сортируем. Если вы не сделали этого осенью, значит, нужно действовать сейчас. Картошку следует перебрать, и отобрать клубни размером от 50 до 150 гр. Идеальными для посадки считается калибр 50-80 гр., такие размеры дают равномерные всходы, и на участке не будет складываться такая ситуация, когда более мощные и крупные растения «забивают» более слабых собратьев. Думаю, говорить о том, чтобы клубни были здоровыми, недеформированными, без следов гнили и парши, излишне.
2. Для посева годятся только те клубни, у которых есть ростки. Необязательно, чтобы ростки были по полметра в длину, а вот «озеленение» клубней желательно. Поэтому отобранную на семена картошку нужно поместить в ящики и поставить их в прохладную светлую комнату на несколько недель. У нас на даче идеальном в этом смысле помещением является неотапливаемая веранда – там картошечка «дозревает» до посадки. Для тех, у кого нет времени ждать ростков и озеленения клубней, существует экспресс-метод проращивания. Надо лишь поместить клубни в прозрачную емкость – например, пластиковые прозрачные контейнеры или просто в целлофановые пакеты. Проделать несколько отверстий для циркуляции воздуха и ждать. Обычно в таких условиях прорастание клубней происходит за неделю-полторы. Если нет и полутора недель – есть еще один метод проращивания. Нужно лишь поместить семена в теплую (35-40 градусов) комнату. При такой температуре происходит интенсивный рост клубня – посадочный материал будет готов через 3-4 дня.
3. Для экономии посадочного материала можно разрезать особо крупные картофелины на части. Учтите, что в каждой дольке должно быть не менее двух-трех точек роста, и весить она должна не менее 25 грамм.
4. Обработка клубней лечебными растворами. Многие дачники используют свои любимые препараты -купорос, марганцовка, зола и т д. , но я поделюсь собственным секретом: мы обрабатываем клубни перед посадкой препаратом серии «Престиж», который хорошо зарекомендовал себя в качестве защиты от проволочника (бич нашего огорода) и колорадского жука. При сборе урожая клубни получаются ровными, гладкими, без изъянов.
В следующих статьях мы продолжим разговор о картофеле – сроках посадки, сортовых особенностях, уходе и сборе урожая. Не пропустите – подписывайтесь на «Нашу Дачу», ставьте лайки и делитесь прочитанным в соцсетях. Спасибо за внимание!