Можно сделать из колбасного сыра быструю закуску в кляре, подходит как для завтрака так и для быстрого перекуса. Для этого понадобится: колбасный сыр, мука на тарелочке, вода, яйцо и подсолнечное масло для жарки. Единиц измерения нет, так как все зависит от того сколько есть сыра. Муку насыпать в плоскую тарелку, воду в глубокую, яйцо хорошенько размешать как для омлета, колбасный сыр нарезать на медальоны. Взять один медальон и обмакнуть в воду Обвалять в муке Обмакнуть в яйцо Жарить на разогретой сковороде, с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки. Сырные медальоны в кляре готовы Приятного аппетита!
Можно сделать из колбасного сыра быструю закуску в кляре, подходит как для завтрака так и для быстрого перекуса. Для этого понадобится: колбасный сыр, мука на тарелочке, вода, яйцо и подсолнечное масло для жарки. Единиц измерения нет, так как все зависит от того сколько есть сыра. Муку насыпать в плоскую тарелку, воду в глубокую, яйцо хорошенько размешать как для омлета, колбасный сыр нарезать на медальоны.
Взять один медальон и обмакнуть в воду
Обвалять в муке
Обмакнуть в яйцо
Жарить на разогретой сковороде, с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Сырные медальоны в кляре готовы
Приятного аппетита!